Weißwein Maison Lavelle Chardonnay „trocken“ 0,2 l 3,50 € / 1,0 l 16,00 € / 0,75 l 20,00 € Riesling Barth Hattenheim Herzhaft rassiger, gehaltvoller Riesling mit herrlicher Frucht. 0,2 l 5,50 € Grauer Burgunder Steitz Stein Bockenheim Aromen von saftigen Aprikosen, erfrischenden Orangen und fruchtigen Mirabellen sowie reifen Quitten und Feigen wird er von feiner Würze geleitet. 0,2 l 5,00 € / 0,75 l 19,00 € / 0,75 l 16,00 € / 0,75 l 16,00 € Weissburgunder Vollmer Ellerstadt Ein Duft der reifen Stachelbeeren, von cremig-zartem Schmelz und dezenter Säure begleitet. 0,2 l 4,50 € Bacchus Winzerverein. Freyburg Aromatisch, etwas Muskat und helle Früchte, elegant mit feinem Spiel zwischen Süße und Säure am Gaumen. 0,2 l 4,50 € Verejo Rueda DO "joJo" Monte Bianco ¡OJO! - aufgepasst! Ein frisch-spritziger und saftiger Spanier, der zarten Blütenduft und die Aromen heller Früchte mit sich bringt! 0,2 l 4,50 € / 0,75 l 17,00 € / 0,75 l 17,00 € Custoza DOC"Castelnuovo" Cecilia Bereta Tenuto knackig frisch mit angenehmer Frucht, zart blumig und fruchtig 0,2 l 4,50 € Sauvignon Blanc Fortant de France Dieser herrlich süffige Weißwein schimmert in einem intensiven, leuchtenden Gelb im Glas. Seine exotischen Noten sorgen für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. 0,2 l 5,00 € / 0,75 l 17,00 € / 1,0 l 16,00 € Roséwein Maison Lavelle Cinsault Rosé „halbtrocken“ 0,2 l 3,50 € Merlot Rose Fortant de France Seine Aromen von roten Früchtenerinnern an einen Sommertag. Am Gaumen ist dieser Wein sehr harmonisch, es entwickelt sich ein spannendes Spiel zwischen Süße und Säure. 0,2 l 5,00 € Tischreservierungen unter: www.birdie-chemnitz.de ‧ Tel. 0371 52 454 897 / 0,75 l 17,00 € Rotwein Maison Lavelle Cabernet Sauvignon „trocken“ 0,2 l 3,50 € / 1,0 l1 16,00 € / 0,75 l 16,00 € Dornfelder Pfalz Vollmer In der Nase Sauerkirsche und Anklänge von Brombeeren. Feinfruchtiger, vollmundiger Rotwein mit feinem Schmelz. 0,2 l 4,50 € Zweigelt Classic Veit Ollersdorf Ein imposantes Bouquet reifer Schwarzkirschen und ein weicher Charakter machen aus diesem Zweigelt Classic einen eleganten Wein. 0,2 l 5,00 € / 0,75 l 19,00 € Primitivo di Manduria "Folle" Apulien Luccarelli Nach der Gärung lagerte der Wein für rund 12 Monate in französischen Barriques. Komplexes und fruchtiges Bouquet nach Kirsch- und Pflaumenkonfitüre, im Geschmack körperreich, weich, warm und vollmundig, mit Aromen von Kaffee und Kakao. 0,2 l 8,00 € / 0,75 l 30,00 € / 0,75 l 17,00 € Merlot Pays d' Oc Littoral Fortant de France Das angenehm intensive Bouquet aus Schwarzen Johannisbeeren und frischer Pfefferminze verschmilzt am Gaumen zu einem wahren Genuss. 0,2 l 4,50 Malbec "Portillo" Bodegas Salentein Ein tolles Bouquet dunkelroter Waldbeeren, von würzigen Aromen und weichem Tannin im Abgang gekitzelt. 0,2 l 5,00 € / 0,75 l 18,00 € / 0,75 l 19,00 € Shiraz „Zonnebloem“ Reife dunkle Früchte und Gewürznoten in der Nase werden am Gaumen von weichen Tanninen geleitet. 0,2 l 5,50 € Wir setzen bei unseren Produkten keinerlei Zusatzstoffe ein. Über Allergene informiert Sie unser Servicepersonal. Tischreservierungen unter: www.birdie-chemnitz.de ‧ Tel. 0371 52 454 897
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