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Tageskarte
Vorspeise
Pfälzer Kartoffelsuppe
mit rote Bete Chips
€ 4,70
Hauptgerichte
Wildschweinbraten
mit schwarzer Holunder-Sauce, Rosenkohl und Macaire-Kartoffeln
€ 17,90
Wilderertopf
Marinierter Gulasch von Hirsch und Wildschwein
mit Spätzle und Rotkraut
€ 16,90
Landuro Bio Schweinefiletmedailons
mit Gorgonzolasauce
Bandnudeln und Salat
€ 18,90
Fangfrisch
Gebratene Seezunge
mit Kapern-Zitronenbutter, Zucchinigemüse und Süßkartoffelpürree
€ 24,50
Vegetarisch:
Steinchampignons in Rahm mit Schupfnudeln und kleinem Endiviensalat
€ 12,50
Dessert klassisch:
Vanilleeis mit warmen Sauerkirschen
€ 6,00
Weinempfehlung
2015er Weyherer Michelsberg Spätburgunder trocken
Aus dem Holzfass
Komplexe, feine Fruchtaromen
Weingut Möwes Weyher
0,1 l € 2,50
0,25 l
€ 5,00
0,75 l € 14,50