SPEISEPLAN vom 30

SPEISEPLAN vom 13.02. – 17.02.2017
Weiterführende Schulen Recklinghausen
Montag
Dienstag
Mittwoch
Menü A
Menü B
Bunter Möhrensalat
mit Mais und Paprika8,Sn
Bunter Möhrensalat
mit Mais und Paprika8,Sn
Hähnchenbrustfilet-stückchen
in SchnittlauchSahne-SoßeG1,M
BIO-VollkornnudelnG1
PolentascheibeEi,G1,M
mit grünen BohnenTomaten-Gemüse
FrischobstO
Farmersalat2,8,Ei,G1,M,S,Sn
FrischobstO
Farmersalat2,8,Ei,G1,M,S,Sn
(mit Weißkohl, Möhre, Paprika, Mais,
Sellerie und Porree)
(mit Weißkohl, Möhre, Paprika,
Mais, Sellerie und Porree)
Spanisch Fricco
(Kartoffeln, Hackfleisch
und Zwiebeln)
mit TomatensoßeG1
B1: Pizza „Margherita“2,G1,M
DGE: Pizza „Tonno“2,G1,M
(mit Thunfisch)
WinterquarkM
mit Mandarinen
RohkostR
WinterquarkM
mit Mandarinen
RohkostR
HühnerfrikasseeG1,M
(mit Erbsen, Möhren,
Spargel)
Naturreis
Frisches Wokgemüse
in KokossoßeG1,M
mit Möhre, Zucchini
Chinakohl und Sprossen
Reis
FrischobstO
Donnerstag
FrischobstO
Krautsalat „Klassisch“8,Sn
Dönerfleisch
im FladenbrotG1,Se
mit TsatsikiM
Apfelkompott5 + Soße
mit Vanillegeschmack2,M
Freitag
Mischsalat2,8,Ei,G1,M,Sn
(Eisbergsalat, Gurke, Möhre,
etc.)
8,Ei,G1,Sn
Rinderhacksteak
mit PfefferrahmsoßeG1,M
BIO-Kartoffeln
Orangencreme2,M
RohkostR
Kartoffel-SauerkrautBratlingEi
mit brauner Soße8,G1,Sn
RahmkartoffelnG1,M
Apfelkompott5+ Soße
mit Vanillegeschmack2,M
1 BrötchenG1
Erbseneintopf8,S,Sn
(BIO-Kartoffeln, Erbsen,
Möhren, Sellerie, Lauch)
DGE: vegetarisch
B2: mit
Geflügelwürstchen3,5,7
Orangencreme2,M
vollw = vollwertig, 2= Farbstoffe, 3= Konservierungsstoffe, 4 = Nitritpökelsalz, 5 = Antioxidationsmittel, 6 = geschwärzt, 7= Phosphat,
8= Süßungsmittel, E = Erdnuss, Ei = Ei, F = Fisch, G = Glutenhaltiges Getreide, G1= Weizen, G2 = Roggen, G3 = Gerste, G4 = Grünkern, G5 = Hafer,
G6 = Dinkel, K = Krebstiere, M = Milch/Laktose, N = Schalenfrüchte, N1 = Mandeln, N2 = Haselnüsse, N3 = Walnüsse, N4 = Cashewnüsse,
S = Sellerie, Se = Sesam, Sj = Soja, Sn = Senf, Sw= geschwefelt, R = Gurke, Kohlrabi, Möhre, Paprika, O = täglich und saisonal wechselnd
Da bei der Produktion alle 14 Hauptallergene verwendet werden, kann eine Kreuzkontamination nicht ausgeschlossen werden.
Wir wünschen Ihnen
„Guten Appetit“
Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO-
012
Änderungen vorbehalten