Speiseplan vom 06.03. – 10.03.2017 Weiterführende Schulen Recklinghausen Montag Dienstag Mittwoch Donnersta g Freitag Menü A Menü B Mex. Gurkensalat8,Sn Mex. Gurkensalat8,Sn (mit Gurken, Kidneybohnen, Mais und Schnittlauch) (mit Gurken, Kidneybohnen, Mais und Schnittlauch) Putengulasch mit ErdnusssoßeE,G1,M und Bambussprossen Naturreis SellerieschnitzelEi,G1,M mit leichter LimonensoßeG1,M Reis FrischobstO Gemischter Blattsalat6,8,Sn (mit Gurken, Paprika und schwarzen Oliven) FrischobstO Gemischter Blattsalat6,8,Sn (mit Gurken, Paprika und schwarzen Oliven) Putenrostbratwurst7 mit Balkansoße8,G1 Reis GemüselasagneEi,G1,M mit Zucchini, Möhre und Tomaten Pflaumen-Zimt-JoghurtM Geschmorte Prinzessbohnen2 mit Zwiebeln Pflaumen-Zimt-JoghurtM Gemüsesalat2,8,Ei,G1,M,Sn (mit Geflügelgeschnetzeltes „Westfälisch“8,G1,Sn mit Spitzkohl und Möhren BIO-Kartoffeln RavioliEi,G1,M mit SpinatRicotta-Füllung mit Tomaten-SoßeG1,M GrießpuddingG1,M mit Beerensoße Waldorfsalat2,8,Ei,G1,M,N3,Sn (mit Sellerie, Apfel, Ananas und Walnüssen) GrießpuddingG1,M mit Beerensoße Waldorfsalat2,8,Ei,G1,M,N3,Sn (mit Sellerie, Apfel, Ananas und Walnüssen) Hähnchennuggets7,G1 mit Barbecuesoße8,G1 Reis Süße PlinsenEi,G1,M (gebackener Hefetaler) mit Apfel-Rosinen-Quark M FrischobstO RahmspinatG1,M FrischobstO Mischsalat2,8,Ei,G1,M,Sn Möhren, Blumenkohl, Erbsen und Mais) (Eisbergsalat, Gurke, Möhre, etc.) SeelachsfiletEi,G1 (paniert) BIO-Kartoffeln Anatolischer Gemüseauflauf2,G1,M (mit Weißkohl, Tomaten und Hirtenkäse) mit Naturreis Rote Grütze + Soße mit Vanillegeschmack2,M Rote Grütze + Soße mit Vanillegeschmack2,M vollw = vollwertig, 2= Farbstoffe, 3= Konservierungsstoffe, 4 = Nitritpökelsalz, 5 = Antioxidationsmittel, 6 = geschwärzt, 7= Phosphat, 8= Süßungsmittel, E = Erdnuss, Ei = Ei, F = Fisch, G = Glutenhaltiges Getreide, G1= Weizen, G2 = Roggen, G3 = Gerste, G4 = Grünkern, G5 = Hafer, G6 = Dinkel, K = Krebstiere, M = Milch/Laktose, N = Schalenfrüchte, N1 = Mandeln, N2 = Haselnüsse, N3 = Walnüsse, N4 = Cashewnüsse, S = Sellerie, Se = Sesam, Sj = Soja, Sn = Senf, Sw= geschwefelt, R = Gurke, Kohlrabi, Möhre, Paprika, O = täglich und saisonal wechselnd Da bei der Produktion alle 14 Hauptallergene verwendet werden, kann eine Kreuzkontamination nicht ausgeschlossen werden. Wir wünschen Ihnen „Guten Appetit“ Änderungen vorbehalten Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO012
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