TAGESKARTE

TAGESKARTE
Montag, 24. April 2017
Unser
PAULANER Mittagsmenü
€ 8,90
Rinderkraftbrühe mit Gemüseknödel und Schnittlauch
Szegediner Gulasch mit Sauerrahm dazu Ismaninger Salzkartoffeln
Unser Mittagsgericht € 6,90
„Gaisberger Marsch“ Eintopf mit Rindfleisch, Gemüse und Eierspätzle serviert in der Löwenterrine
Chef Salat
frische Blattsalate mit gekochtem Deisenhofener Schinken
Käse und gekochtem Landei € 9,90
Spargel Gratin
von weißem Stangenspargel mit Schinken und Käse überbacken
dazu Sauce Hollandaise und neue Kartoffeln in der Schale € 13,90
Feine Spargelcrèmesuppe
mit Spargelstücken und frischem Schnittlauch € 5,50
Rinderkraftbrühe
mit Leberknödel und frischem Schnittlauch € 5,50
Unseren
PAULANER IM TAL
KLASSIKER
muss man probiert haben
Niederbayrischer Krustenbraten vom Wammerl in würziger PAULANER Dunkelbiersauce
mit Kartoffelknödel und Semmelknödel dazu Speck Krautsalat € 14,50
Zwei Fleischpflanzerl
mit Rahmkohlrabi dazu hausgemachte Eierspätzle und Bratensauce € 10,90
Breite Nudeln „Viktualien Markt“
mit Zanderfilet vom Grill und weißem Spargel garniert mit Frühlingslauch € 15,90
Lammschulter vom Gutshof Polting
zart geschmort in Thymian Pfeffersauce dazu resche Röstkartoffeln und grüne Bohnen mit Speck € 15,90
Feines Kalbsrahmgulasch
mit Schwammerl dazu hausgemachte Eierspätzle € 16,90
Oma´s Hackbraten
mit Bayerwald Rahmschwammerl und hausgemachten Eierspätzle € 12,90
heute gibt’s
PAULANER Braumeister Pfandl
mit den besten Stücken vom Schweinebraten, Haxe und Bauern Ente
dazu zweierlei Knödel, feines Blaukraut und Dunkelbier Bratensauce € 19,90
und dazu empfehlen wir
PAULANER Zwicklbier naturtrüb im Krügerl 0,5 l € 4,50
...was Süßes zum guten Schluss
Hausgemachte Topfenpalatschinken
mit Schokoladensauce und Schlagsahne € 5,80
Orangen Panna Cotta
auf fruchtigem Waldbeeren Spiegel mit Schokoladensauce € 4,90

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