TAGESKARTE

TAGESKARTE
Mittwoch, 21. Dezember 2016
Unser
PAULANER Mittagsmenü
€ 8,90
Rinderkraftbrühe mit Kalbsbratnockerl und Schnittlauch
Königsberger Klopse in würziger Kapernsauce mit Petersilienkartoffeln
Unser Mittagsgericht € 6,90
Hausgemachte vegetarische Lasagne von frischem Marktgemüse
Großer bunter „Kerndl“ Salat
mit gerösteten Kürbiskernen, ausgelassenen Speck und Schwarzbrot Croûtons € 8,90
Hausgemachte Spanferkelsülze
mariniert in steirischem Kürbiskernöl und roten Zwiebeln dazu heiße resche Röstkartoffeln € 9,50
Unsere heißen Suppen zum aufwärmen
Rinderkraftbrühe mit Kalbsbratnockerl und frischem Schnittlauch € 5,50
Altbayrische Kartoffelcremesuppe mit geräuchertem Speck und Wiener Würstel
serviert in der Löwenterrine mit Mühlbacher Bauernbrot € 6,50
Unseren
PAULANER IM TAL
KLASSIKER
muss man probiert haben
Niederbayrischer Krustenbraten vom Wammerl in würziger PAULANER Dunkelbiersauce
mit Kartoffelknödel und Semmelknödel dazu Speck Krautsalat € 14,50
G´röste Knödel
mit Bratenfleisch, Zwiebeln, Spiegelei und frischen Kräutern im Pfandl serviert € 10,90
Fischer´s Fritz fischt frische Fische...
gebratenes Filet vom Zander und Rotbarsch
an Tomatenrahmsauce mit Risotto von Perlgraupen € 16,90
Herzhafter Linseneintopf
mit einem Paar Wiener Würstel und Ismaninger Bauernkartoffeln € 9,50
Ochsenfleisch „Braumeister Art“
von der flachen Rinderschulter
mit kräftiger Zwiebelsauce und hausgemachtem Kartoffelpüree € 13,90
Bandnudeln „Gardasee“
in leichter Weißweinkräutersauce mit Hühnerbrustfiletstreifen vom Grill € 12,50
Oma´s Hackbraten
mit Bayerwald Rahmschwammerl und hausgemachten Kartoffelpüree € 12,90
heute gibt’s eine altbayerische Spezialität
Gebackener Kalbskopf
mit hausgemachtem Kartoffel Endiviensalat und Sauce Remoulade € 10,90
dazu empfehlen wir:
HACKER PSCHORR Kellerbier naturtrüb 0,5 l € 4,40
Frisch gebackener Scheiterhaufen
mit Äpfeln, Mandeln und Rosinen dazu Vanillesauce € 6,50
Heißer Glühwein aromatisch und fruchtig 0,2 l € 4,50

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