Marktmenü Februar 2017

Monatsmenü
„Exoticatessen“ im Februar
Aperitif
„Mango-Passion Mimosa“
mit Crémant de Loire
Glas 8,50 €
Vorspeise
„Tuna Lomi“ und „Crabmeat Timbal“
auf Pomeloperlensoße mit „Kaffir Limearoma“
19,50 €
Hauptgang
½ gegrillter Langustenschwanz
mit Mignon vom Angusrind und einem Duo von Thai Sambal Soßen,
Gemüse Macedoine
45,00 €
Dessert
Miso-Karamel-Apfel „Crumble“
mit Sake-Joghurt-Eis
13,00 €
Menüpreis 78,00 € inkl. Aperitif
Bei einem Menüpreis von 78,00 €
ist leider ein Wechsel der Speisenfolge nicht möglich!
Thaiküche auch bei Ihnen Zuhause!
Beginnen Sie das neue Jahr mit einem Kochkurs bei Joseph Peter
oder bestellen Sie „Mangostin-Take Home“.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten fragen Sie nach unserem Allergenordner.