Marktmenü Januar 2017

Menü im Januar
„Exoticatessen“ im neuen Jahr
Aperitif
„Blutorangen Sake Spritz“
Japanischer Blutorangen-Sake, gemischt mit sparkling Sake (bottle fermented)
Glas 8,50 €
Vorspeise
Thai Seafood „Ceviche“
mit Avocado, dazu eine Hummersuppe mit rotem Thai Gewürzsambal
18,50 €
Hauptgang
US. Sirloin Steak „250gr.“
mit Thai Gewürz-Kräuter-Cremolata,
Gemüsetimbal und gebackene „Sweet-Potatoes“
36,50 €
Dessert
Zitronengras-Topfen-Stürzsouffleé
mit Papaya Sorbet und Beerencoulis
13,00 €
Menüpreis 69,00 € inkl. Aperitif
Bei einem Menüpreis von 69,00 €
ist leider ein Wechsel der Speisenfolge nicht möglich!
Thaiküche auch bei Ihnen Zuhause!
Beginnen Sie das neue Jahr mit einem Kochkurs bei Joseph Peter
oder bestellen Sie „Take Home“.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten fragen Sie nach unserem Allergenordner.