Verehrte Gäste!
Gerne sind wir am Dienstag, 14.02.17 - Valentinstag, für Sie da,
um Sie zu verwöhnen!
Valentins-Menü am 14.02.2017
Aperitif: Glas Red Orange
Kleiner Gruß aus der Küche
*****
Karotten-Ingwersüppchen mit Selleriestroh
*****
Bitte Hauptgang auswählen:
Kalbsrückenmedaillon mit kleinem Gemüsebukett
Balsamico Zwiebeln und Kräuterbutter
dazu getrüffelte Stampfkartoffeln
oder
Gebratener Skrei (Winterkabeljau) mit Kräutersauce
angerichtet auf Spitzkohlgemüse,
dazu getrüffelte Stampfkartoffeln
*****
Valentins-Dessertteller
mit Passionsfruchtmousse
Ananascarpaccio und Schoko-Chili-Eis
Menü 29,50 p.P.

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