季節のフルーツを使ったさわやかアイスクリーム
生クリーム…100cc
牛乳…70cc
卵黄…2個
グラニュー糖…60g
コイチゴ…120g
バニラアイスクリームの作り方と同じ手順で作る。　ただし、バニラアイスクリームの作り方の をさましたあと、イチゴを入れてミキサーにかけ、ピューレ状にする 。
クリームチーズやお酒を入れると大人の味になります。