スタンダードなアイスクリーム 生クリーム…100cc 牛乳…100cc 卵黄…3個 グラニュー糖…60g 抹茶…大さじ1 牛乳と抹茶を混ぜ合わせる。(抹茶に牛乳を少量ずつ加えながら溶く) バニラアイスクリームの作り方と同じ手順で作る。 チョコレートシロップをかけ和洋折衷にしても楽しめます。 ただし、牛乳のかわりに を加える。
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