抹茶アイスクリーム

スタンダードなアイスクリーム
生クリーム…100cc
牛乳…100cc
卵黄…3個
グラニュー糖…60g
抹茶…大さじ1
牛乳と抹茶を混ぜ合わせる。(抹茶に牛乳を少量ずつ加えながら溶く)
バニラアイスクリームの作り方と同じ手順で作る。
チョコレートシロップをかけ和洋折衷にしても楽しめます。
ただし、牛乳のかわりに
を加える。