Vorspeise Kleine Portion / Ganze Portion Tagessuppe 10.50 Bunter Blattsalat 9.50 Randensalat mit Ei 12.50 Nüsslisalat mit Ei, Speck und Brotwürfeli 15.50 Kalte Plättli mit Hirschschinken und Hirsch Salami (100 Gr.) 15.00 Bruschetta mit frischen Tomaten, überbackenem Ziegenkäse und Salatbouquet 18.50 Rinds-Tatar 26.00 34.00 Vegetarisch Weisswein-Gemüse Risotto 29.50 Fisch Kleine Portion / Ganze Portion Miesmuscheln “Matrosen Art “ mit Rahm 19.00 Miesmuscheln “Matrosen Art “ mit Rahm und Pommes Frites 29.00 Gebratenes Kabeljaufilet Royal (Island) an Weissweinsauce mit Petersilienkartoffeln 31.00 38.00 Preise inkl. 8% MwSt. Fleisch Kleine Portion / Ganze Portion Hausgemachter Hackbraten mit Kartoffelstock und Rotkraut 28.00 34.00 Grillierte Pouletbrust an Zitronenrahmsauce mit Reis 32.00 Kalbsleberli alla Veneziana mit Rösti 36.00 Siedfleisch an Meerrettichsauce mit Bouillon Gemüse und Salzkartoffeln 38.00 Ungarischen Rinds Gulasch mit Spätzli 42.00 Kalbsschnitzeli mit Kräuterbutter und Pommes Frites 43.00 Kalbsgeschnetzeltes an Champignonrahmsauce mit Reis 46.00 Deklaration: Rind, Kalb, Schwein: Geflügel: Fisch: Moules de Bouchot Irland, Schweiz, Schweiz, Frankreich je nach Tagesangebot Frankreich Preise inkl. 8% MwSt.
© Copyright 2025 ExpyDoc
