別紙 運営事業者選定審査基準 項目 提案内容・提出書類 会社概要 ・物販、飲食事業の経営実績 業務遂行能力 ○アンテナショップを管理運営する能力と ・栃木県産品の販売等におけ (信用・実績) 実績があるか。 る実績 ・首都圏における販売等の実 績 ○アンテナショップの役割を理解し、運営事 １店舗管理運営の基本方針 業者としての基本姿勢が適切か。 運営方針 評価内容 ○店舗を円滑に運営するための人員配置は ２人員配置計画 適切か。 ○県産品や県内観光情報の知識習得や、顧客 ３従業員採用計画、従業員研 満足確保のための接客サービス等、従業員 修計画 への意識教育等の取り組みは適切か。 ○衛生管理や労務管理の取り組みは適切か。４衛生管理計画、労務管理計 画 配点 ２０ ３０ ○来場者、レジ客数、売上高等の計画は現実 ５目標数値の設定（平成２９ 的で目標設定として妥当か。 年～３５年度） ○年次事業計画は現実的で妥当か。 ６店舗運営に係る年次事業 計画書 ○県内全体の県産品を仕入れることが可能 ７県内からの商品の仕入れ か。 方法等 ○生産者の選定、仕入れルートの確保は可能 か。（コスト、手間、既存ルートの確保、８イートインコーナーにお 新規ルートの開拓） ける飲食の提供 ○取扱商品、提供メニューの構成は適当か。 運営内容 ○イベントコーナーの活用、イベントの企画 ９店舗全体を活用した物産 ・催事、観光情報コーナーの活用は適当か ・観光の情報提供 ○顧客情報の収集及び管理に関する提案は 10顧客情報の収集・管理に関 適当か。 する事項 ○「とちぎ」らしさの演出は適当か。 11簡易装飾等による「とちぎ 」らしさの演出 ○その他独創的な企画は適当か。 12その他独創的な企画 ５０
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