とちぎ“食と農”ふれあいフェア2016における実施の考え方

(別紙)
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とちぎ“食と農”ふれあいフェア2016における実施の考え方
テーマ:「
きて
みて
感じる! とちぎの農力
ふるさとの味力
」
<考え方>
栃木の進化する農業・実力を知っていただくとともに、食の魅力や農村地域の魅力を身
近に感じてもらいながら、県産農産物の食体験による素材の味力や、進化する次世代農業
の展示・体験を通し、消費者と農業者が共に“食と農”を楽しむ祭典とする。
※「とちぎの農力」「ふるさとの味力」がイメージできるような工夫をお願いします。
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№
各実施事項の考え方
実施事項
1 オープニング
想定する内容及び提案に係る考え方
◆フェア初日のみ開催
来賓・主催団体等によるセレモニーを実施
※ 効果的な演出等についての提案をお願いします。
2 ステージイベント ◆特設ステージ(議会棟)を設置しステージイベントを実施
◆県にゆかりのある著名人や“食”に関する著名人と知事とのトークセッ
ションを実施(29日)
※ 今年度のテーマにあった企画の提案もお願いします。
3 リーディングブラ ◆「とちぎ和牛、なすひかり、スカイベリー」のPR
ンド農産物のPR ◆県産農産物の輸出に関するPR及びクイズの実施
※ 効果的な企画、演出の提案をお願いします。
4 「とちぎ“きらり ◆県産食材「とちぎ和牛、なすひかり、ニラ」を使用したとちぎ“きらり
丼 ”」 フ ェ ス タ の
丼”を複数店舗で販売
開催
※ 効果的な企画、演出の提案をお願いします。
5 次世代を担う農業 ◆著名な料理人と産地の方々との交流の中から、農産物(素材)の魅力を
者等と料理人との
引き出す一手間や工夫を見出してもらい会場で調理により来場者に披露
コラボ企画の実施 ※ 上記以外にも効果的な企画、演出の提案をお願いします。
6 とちぎ食の味力コ ◆「漬け物」選手権の開催
ンテストの実施
◆とちぎの“ジェラート”のPR及び販売
※ 効果的な企画、演出の提案をお願いします。
7 特A3米の食べく ◆特A3米(なすひかり、とちぎの星、コシヒカリ)の試食並びにクイズ
らべの実施
やアンケートの実施
◆県産3麦(小麦、二条大麦、六条大麦)を利用した加工品の試食
※ 上記の効果的な企画、演出の提案をお願いします。
8 栃木の特色ある麺 ◆そばをはじめとした、県内の農村レストラン等で提供されている各地域
類を集めた「栃木
の特色ある麺類の販売
の “ イ ケ 麺 ”」 の ※ 効果的な企画、演出の提案をお願いします。
販売
9 身近な農産物を利 ◆県産食材を使用した「32m太巻きづくり」体験を実施
用した各種体験
◆子供を対象とした調理体験の実施
※ 上記以外にも効果的な企画、演出の提案をお願いします。
10 各市町の出展
◆各市町の農産物・特産品を展示・販売するブースを設置するとともに、
各市町のPRを実施
※ 各市町を効果的にPRできる提案をお願いします。
11 農産物の直売
◆農産物直売所による農産物を販売
※ 効果的な企画、演出の提案をお願いします。
12 次世代型スマート ◆ICT農業機械(トラクター、田植機、ほ場管理システム、ドローン、
農業の体験・展示
アシストスーツ 等)の展示・体験
※ 上記以外にも効果的な企画、演出の提案をお願いします。
13 関東東海花の展覧 ◆ステージや展示ブースの装飾・展示等により、県産花の魅力をPR
会開催に向けた県 ※ 効果的な企画、演出等についての提案をお願いします。
産花の展示・販売
14 食育の推進
◆健全な食生活の実践ができるよう、啓発や展示、体験等を実施
※ 上記以外にも効果的な企画、演出の提案をお願いします。
15 各種コンクール
展示
◆写真コンテスト(田園風景百選・美しいとちぎのむら)、児童 画コンク
ール(ふるさととちぎ、ミルクの国とちぎ)、とちぎのそば魅力展の入
選作品を展示(本館15階)
16 郷土芸能の紹介
◆県庁本館入口付近において、県内の郷土芸能を紹介
17 その他
※上記以外にも、来場者が楽しめる企画を提案してください。
※議会棟1階(ステージイベント除く)の効果的な利用を提案してください。
※開催を周知する広報企画を具体的に提案してください。
※来場者への効率的な会場アナウンス方法について提案してください。
※農林水産省事業「国産品への理解増進のためのイベント」と連携し、実
施してください。