eihnachtsmenü
Gänseleberpralinen
Klare Tomatenconsommé
mit Gemüse
Zwetschgensorbet
Weihnachtsgansl mit Apfelrotkraut
und Kartoffelknödel
oder
Hirschrücken-Medaillons
im Speckmantel mit Rosmaringnocchi
und Grillgemüse
Bratapfel mit Christstollen-Parfait
Euro 56/Person