Valentinstag Menü 14.02.2017 18:00

Valentinstag Menü
14.02.2017 18:00
zur Begrüßung Wild Berry mit Lillit
1.Gang
Rote-Beete-Süppchen
mit Zitronengras und Riesengarnele
2.Gang
Edelwaler in Salbei-Speckmantel
auf Gurken Basabie Gemüse
und Kürbisrisotto
oder
Kalbsrücken auf Limonen-Safran-Soße
mit Gemüse Bouquet und
Röstkartoffeln
3.Gang
warmer Bratapfel mit Marzipan
und Bourbon-Vanilleschaum
zum Herz erwärmen
Diekpeter
aus dem Alten Land