メニュー詳細 - グランドハイアット東京

New Year Lunch C
開運君悦盆
鯛の刺身と開運前菜盛り合わせ
Appetizer delights
紅焼白金翅盆
コニッシュジャックのコラーゲンブラウンソース煮込み
Braised Cornish Jack, superior collagen sauce
老北京片皮鴨
釜焼き北京ダック
Peking duck
紅椒辣蝦球
天然むき大海老のチリソース炒め
おこげと野菜炒め添え
Wok-fried prawn in chili sauce
Crispy rice, sautéed vegetable
蜜椒国産牛柳
国産牛ロース肉のグリル
蜂蜜黒胡椒ソース
Grilled Japanese beef, honey and pepper sauce
蟹肉炒飯
タラバ蟹とズワイ蟹の炒飯
Fried rice, red king crab and snow crab
“港灣壹號”香芒凍布甸
グランドハイアット香港式マンゴープリン
Mango pudding, recipe by Grand Hyatt Hong Kong
精選特級銘茶
中国銘茶
Chinese tea
10,800
per person

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