Woche 51 Sonne

Wochenmenüs
Montag
Cipollatas
serviert mit Senf-Kartoffelstock und Gemüse
Fr. 18.00
Dienstag
Kalbsbraten an Sternanis-Rüebli-Sauce
serviert mit Pommes Soufflées und Gemüse
Fr. 22.00
Mittwoch
Pouletbrust mit Marroni-Füllung
dazu Rüebli-Kabis Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln
Fr. 21.00
Donnerstag
Schnitzel vom Säuli mit Äpfel und Käse überbacken
serviert mit Kartoffelgratin
und mit Randensternen garniert
Fr. 22.00
Freitag
Hackbraten an Pfeffersauce
serviert Butternudeln und Saisongemüse
Fr. 21.00
Täglich erhältlich
Vegi - Menü
Safran-Polenta
serviert mit Dörrtomaten-Marroni-Ragout
dazu einen Menüsalat
Fr. 21.00
Fisch - Menü
Gedämpfte Fischröllchen
serviert mit Clementinen-Risotto
und Tomate provençale
Fr. 22.00
Dessert
Gewürzbirnen mit Baumnussglace
Fr. 9.00

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