Speiseplan vom 26.12.2016 - 30.12.2016 Cafeteria St. Johannes Hospital Varel KW52 Suppe 1,20€ Menü 1 4,40€ Frontcooking Montag Dienstag Mittwoch Kartoffelcremesuppe 24,26 Spargelcremesuppe Hähnchen "Cordon bleu"1,2,18,24 Weiße Bohneneintopf mit Geflügelsauce, 18,24 mit Würstchen Erbsen und Kartoffeln 2,3 739 Kcal/ 26,5 g F/ 9,5 g ges.Fs/ 44,5 g E/ 78,3 g KH/ 6 g Zucker/ 4,9 g Salz Kartoffelcremesuppe Lachsfilet gebraten mit Senf-Hollandaise und Blattspinat, dazu Salzkartoffeln 6,80 € 24,26 1,18,20,21,23,24,26,27 20,24,26,27 24 2,3 667 Kcal/ 29,2 g F/ 9,8 g ges.Fs/ 34,8 g E/ 64,4 g KH/ 4,8 g Zucker/ 7,1 g Salz Suppe 1,20€ Menü 3 4,40€ Kartoffelcremesuppe Quarkkeulchen und Vanillesauce 24,26 18,20,24 1,24 886 Kcal/ 31 g F/ 14,7 g ges.Fs/ 27,6 g E/ 121,6 g KH/ 23,8 g Zucker/ 0,8 g Salz Donnerstag 24 2,3,4,25,26,27 538 Kcal/ 19,4 g F/ 8,6 g ges.Fs/ 29,4 g E/ 60,2 g KH/ 9 g Zucker/ 7,1 g Salz Spargelcremesuppe Schweinekammsteak mit Kräuterbutter, Balkangemüse und Kräuterkartoffeln 4,40 € 24 2,3,11 24 2,3 721 Kcal/ 36,8 g F/ 16,4 g ges.Fs/ 42,3 g E/ 54,1 g KH/ 10 g Zucker/ 2 g Salz Kräutercremesuppe Schweinshaxe mit Bratensauce und Sauerkraut dazu Kartoffelpüree 18,20,23,24,26,27 3,23 4,18,24 2,3,4,8,18,24 Kräutercremesuppe Grüne Bandnudeln 18,20 mit Sahnesauce, 18,24 Shrimps und 19 Salat mit Sylter-Dressing20,26 4,80 € 18,20,23,24,26,27 790 Kcal/ 24,7 g F/ 11,9 g ges.Fs/ 35,9 g E/ 105,3 g KH/ 9,1 g Zucker/ 2,9 g Salz 18,20,23,24,26,27 18,20,23,24,26 26 26,27 769 Kcal/ 40,5 g F/ 17,6 g ges.Fs/ 19,6 g E/ 81,6 g KH/ 14,8 g Zucker/ 5,3 g Salz Mitarbeiter erhalten einen Rabatt in Höhe von 1,30 € / Mitarbeiter Preis Suppe 0,80€ 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 Süßholzextrakte, 10 Süßungsmittel(n), 11 mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln, 12 enthält eine Phenylalaninquelle, 13 abführende Wirkung, 14 mit Milcheiweiß/Molkenpulver/Milchpulver/Sahne, 15 mit Hühnereiweiß, 16 mit Stärke, 17 mit Nitrat/Nirtritpökelsalz, 18 Gluten/ -erzeugnisse, 19 Krebstiere/ -erzeugnisse, 20 Eier/ -erzeugnisse, 21 Fisch/ -erzeugnisse, 22 Erdnüsse/ -erzeugnisse, 23 Soja/ -erzeugnisse, 24 Milch/ erzeugnisse, 25 Schalenfrüchte/ -erzeugnisse, 26 Sellerie/ -erzeugnisse, 27 Senf/ -erzeugnisse, 28 Sesamsamen/ -erzeugnisse, 29 Schwefeldioxid u. -sulfite, 30 Lupine/ -erzeugnisse, 31 Weichtiere/ -erzeugnisse, 32 koffeinhaltig Gemüsecremesuppe Heringstopf "Hausfrauen20,21,24,27 Art" mit Butterbohnen und Salzkartoffeln 2,3 18,20,23,24,26,27 1 932 Kcal/ 46,1 g F/ 19,6 g ges.Fs/ 57,2 g E/ 72,1 g KH/ 17,5 g Zucker/ 7 g Salz Spargelcremesuppe 24 Kräutercremesuppe Spätzlepfanne mit Champignons 3,18,20 Frühlingsrolle mit und Käse-Kräutersosse, 1,18,24 süß-sauer Sauce dazu bunter Bohnensalat26,27 dazu Gemüsereis und Möhrensalat 496 Kcal/ 19,8 g F/ 9,1 g ges.Fs/ 20,3 g E/ 57,9 g KH/ 8,5 g Zucker/ 4,4 g Salz Freitag 581 Kcal/ 23,1 g F/ 8,5 g ges.Fs/ 21,7 g E/ 68,5 g KH/ 12,4 g Zucker/ 8,6 g Salz Gemüsecremesuppe vegetarische Ebly-Gemüsepfanne 18 Chilidipp 1,18,20,24 18,20,23,24,26,27 4,80 € 731 Kcal/ 53,6 g F/ 27,3 g ges.Fs/ 13,7 g E/ 48,3 g KH/ 14,2 g Zucker/ 3 g Salz Gemüsecremesuppe Gemüsefrikadelle mit Kräuterdip, Kartoffelgratin Blattsalat "Gartenmix" 18,20,23,24,26,27 18,20 1,18,20,24 20,24,26 26 903 Kcal/ 68,5 g F/ 35,5 g ges.Fs/ 19,7 g E/ 52 g KH/ 13 g Zucker/ 3,1 g Salz
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