Weihnachten 2016 Am Himmel leuchten hell die Sterne, Glocken läuten in der Ferne. Die Herzen werden weich und weit, denn es ist wieder Weihnachtszeit! Wir wünschen unseren Gästen ein besinnliches und frohes Weihnachtsfest und ein gesundes neues Jahr 2017 Ihre Familie Schott und Mitarbeiter Unser weihnachtliches Amuse-gueule Lachsterrine auf Avocadomousse ******oder****** Putenfaceröllchen ******************** serviert wird unser Amuse-gueule mit Honig-Senf-Dip, Rote Beete-Sauerrahm-Dip, Butter und Ciabatta Suppen Karotteningwersüppchen mit Sahnehaube **********oder********** Frittatensuppe Hauptspeisen Schweinefilet mitApfel-Calvados-Sauce, dazu Herzoginkartoffeln und gemischter Salat ************************** Sauerländer Wildschweinbraten an Zwetschgen-Rotweinsauce, Rotkohl und Kartoffelklösse ************************** Ofenfrische Gänsebrust an Orangensauce gefüllter Bratapfel dazu Kartoffelklöße und Rotkohl Rehmedaillons mit Wild-Preiselbeer-Pfeffer-Sauce, Birnenkroketten, Rosenkohl und Rotweinbirne ************************ Filetsteak mit Bourbon-Honig-Sauce, Bratkartoffeln und Amerikanischer Krautsalat ************************** Rumpsteak auf Grillgemüse mit Portweinsauce, dazu Pom Macaire *************************** Zander und Kabeljau mit Champagner-Kaviar-Sauce dazu Dauphine-Kartoffeln, Blattsalat mit Himbeerdressing *************************** Kalbsfilet auf Steinpilzrahm mit hausgemachten Spätzle und Mandel-Brokkoli ******************************* Gemüseschnitzel auf Tomatensauce mit Röstinchen ****************************** Putensteak auf hausgemachtem Pesto mit Kroketten und gemischten Salat ****************************** Kinderteller Schnitzel Wiener Art mit Pommes frites und Gemüse Dessert Schokoladen-Cappuccino-Krokantmousse mit Glühweinsorbet und Lebkuchen mélange crumble ************oder************* Himbeertraum mit gebratene-Mandel-Eis und Karamellsauce Alle Preise verstehen sich inkl. Vorspeise, Suppe und Dessert Sehr verehrte Gäste Auf Grund der großen Resonanz bitten wir höflichst an den Weihnachtstagen von Umbestellungen abzusehen. Vielen herzlichen Dank für Ihr Verständnis Das Dimberger Glocke Team Zeit für Liebe und Gefühl, heute bleibt`s nur draußen kühl. Kerzenschein und Plätzchenduft Weihnachten liegt in der Luft
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