wild-spezialitäten

WILD-SPEZIALITÄTEN
Wildschweinmedaillons
€ 16,90
in Kirsch- Sauce dazu hausgemachte
Serviettenknödeln und Rotkohl
Hirschsteak
€ 19,90
in Pfifferling- Preiselbeeren Sauce
dazu Rotkohl und Kartoffelkroketten
Wild-Ragout
€ 14,90
mit Mischpilze in feiner Wildsauce dazu
hausgemachte Serviettenknödeln und Rotkohl
dazu empfehlen wir:
CABERNET SAUVIGNON
TERRA LAZARICA
exzellenter trockener Rotwein aus dem Weinberg
„RUBIN“ Krusevac-Serbien
Karaffe 0,25l
Glas
0,1 l
€ 6,90
€ 3,90
DESSERT
Dessert im Glas
aus unserer Glas-Vitrine
€
4,50