FESTLICHE SCHMANKERL IM Karotten-Orangensüppchen Ingwer-Topfennockerl / Chiliobers € 4,20 Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Maroni und Frischkäse Portweinsauce / Walnuss-Preiselbeerpesto / Prosciutto € 11,50 Zartrosa gegrilltes Kalbsrückensteak Morchel-Rosmarinsauce / Kohlsprossen-Maronigemüse / Polentaplätzchen € 21,50 Gegrilltes Filet von der Türnitzer Lachsforelle Rote Rüben-Gnocchi / Gemüsespaghetti / Safranschaum € 17,50 Preiselbeerparfait auf caramelisierten Apfelscheiben Vanilleschaum € 5,90
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