Heringsschmaus - Wirtshaus Leopold

HERINGSSCHMAUS
AM ASCHERMITTWOCH
1. März 2017 / ab 18.00 Uhr
Carpaccio vom Türnitzer Forellenfilet
rote Beete / Kapern / Anchovis
€ 10,90
Matjesterrine Hausfrauenart
Blattsalat / Radieschen-Vinaigrette
€ 8,90
Apfel-Erdäpfelsuppe
Tatar vom Türnitzer Lachsforellenfilet
€ 4,80
Krensuppe mit Erbsenschaum
mit gebackenen Räucherforellentascherl
€ 4,80
Filet vom Türnitzer Seesaibling
Radicchio / Erdäpfel-Pastinakenpüree / Safranschaum
€ 17,50
Schollenfilet
in 2erlei Teigmantel
Krenbackteig / Sesam / Sauce Tartare / Erdäpfelsalat
€ 12,50
Gegrilltes Kabeljaufilet in der Tomaten-Kräuterkruste
Frischkäseravioli / Zitronensauce
€ 15,90
Im Polentamantel gebratenes Türnitzer Forellenfilet
Wurzelgemüse / Kürbiskernöl-Espuma / Petersilienerdäpfel
€ 17,50
Pistazienparfait
Nougatsauce mit Schlagobers
€ 5,90
Um Reservierung wird gebeten.

Download Report