Mittagstisch 12.12. bis 16.12.2016 Gefüllter Kräutercrêpe mit Wintergemüse Champignonsoße und Feldsalatschälchen 7,50 € Königsberger Klopse mit Kapernsoße und Basmatireis 8,50 € Zwiebelrostbraten mit Kräuterspätzle 9,50 € Entenkeule mit Balsamico-Rotkraut und Kartoffelkloß 10,50 € Zanderfilet auf Champagnerkraut und Kartoffel-Sellerie-Püree 9,50 € ****************************************************** Suppe vom Hokkaido-Kürbis mit Kernöl und Croutons 6,00 € Schöllkripper Ziegenkäse mit Feige und Walnuss-Honig gratinert, Rucola-Schälchen 9,50 € Blattsalat mit Orangen-Honig-Dressing Puten-Kräuter-Spieß, Kirschtomaten, Sonnenblumenkernen und Quarkdip 13,00 € Liebe Gäste! Gerne erhalten Sie von unserem Service-Team unseren Dokumentationsordner, in dem alle Speisen und Getränke hinsichtlich enthaltener Allergene detailliert aufgeschlüsselt sind. Mittagstisch 12.12. bis 16.12.2016 Gnocchis mit Maronen Kürbiswürfel und gehobeltem Parmesan 12,50 € Toskanisches Wildragout mit Marktgemüse auf Tagliatelle und Parmesan 16,00 € Hausgemachter Gemüsestrudel mit Kresse-Riesling-Soße und Rucolaschälchen 12,50 € Fränkischer Sauerbraten mit Pflaumensoße, Balsamico-Rotkraut und Kartoffelklöße 16,00 € Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Bouillonkartoffeln 15,00 € Putenmedaillons „schwäbisch“ mit Champignons und Kräuter-Spätzle 12,50 € Schweinebraten – ofenfrisch mit Weißbierjus, zweierlei Klößen und Krautsalat 12,50 € Zarte Rinderleber mit Trauben in Honig-Balsamico-Jus, Steckrüben-Kartoffel-Püree und Rucolasalat 15,00 € Schnitzel „Wiener Art“ oder Wiener Schnitzel vom Kalb beide mit lauwarmen Erdapfelsalat und Preiselbeer-Zitrone 10,50 € / 16,00 € Liebe Gäste! Gerne erhalten Sie von unserem Service-Team unseren Dokumentationsordner, in dem alle Speisen und Getränke hinsichtlich enthaltener Allergene detailliert aufgeschlüsselt sind.
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