Mittagstisch - Zum Fegerer

Mittagstisch
10.10. bis 14.10.2016
Sellerie-Schnitzel an Salatbouquet
und Kräuterdip
7,50 €
Jungschweinrücken mit Austernpilzsoße
und Bratkartoffeln
8,50 €
Hähnchenbrustfilet auf Ratatouille
und Rosmarinkartoffeln
8,50 €
Rindersaftgulasch mit Tagliatelle
9,50 €
Seehecht – auf der Haut gebraten –
auf Paprikarisotto und Pesto
9,50 €
******************************************************
Grüne Petersilienwurzelsuppe
mit Granatapfelkernen und Mandeln
6,00 €
Schöllkripper Ziegenkäse mit Feige
und Walnuss-Honig gratinert, Rucola-Schälchen
9,50 €
Blattsalat mit Orangen-Honig-Dressing
Puten-Kräuter-Spieß, Kirschtomaten, Sonnenblumenkernen und Quarkdip
13,00 €
Liebe Gäste! Gerne erhalten Sie von unserem Service-Team unseren Dokumentationsordner, in dem alle
Speisen und Getränke hinsichtlich enthaltener Allergene detailliert aufgeschlüsselt sind.
Mittagstisch
10.10. bis 14.10.2016
Vollkorn-Dinkel-Spaghetti
mit Wokgemüse und Kokosmilch
12,50 €
Toskanisches Wildragout
mit Marktgemüse auf Tagliatelle und Parmesan
16,00 €
Hausgemachter Gemüsestrudel
mit Kresse-Riesling-Soße und Rucolaschälchen
12,50 €
Rindergeschnetzeltes mit Steinpilzen in Trüffelrahm
und hausgemachte Rösti
19,00 €
Tafelspitz mit Meerrettichsoße
und Bouillonkartoffeln
15,00 €
Putenmedaillons „schwäbisch“
mit Champignons und Kräuter-Spätzle
12,50 €
Schweinebraten – ofenfrisch mit Weißbierjus, zweierlei Klößen und Krautsalat
12,50 €
Zarte Rinderleber mit Trauben
in Honig-Balsamico-Jus, Trüffel-Sellerie-Kartoffel-Püree
und Rucolasalat
15,00 €
Schnitzel „Wiener Art“ oder
Wiener Schnitzel vom Kalb
beide mit lauwarmen Erdapfelsalat und Preiselbeer-Zitrone
10,50 € / 16,00 €
Liebe Gäste! Gerne erhalten Sie von unserem Service-Team unseren Dokumentationsordner, in dem alle
Speisen und Getränke hinsichtlich enthaltener Allergene detailliert aufgeschlüsselt sind.