VIDA MENÜ Dezember 2016

VIDA MENÜ
Dezember 2016
Hirschschinken
Topinambur : Haselnuss : Birne
Kürbisschaumsuppe
mit Shiitake Pilze
Kabeljau
Erdnussschaum : Karotte : Pak Choi
Maispoularde
Macaire Kartoffel : getrüffelter Spitzkohl : Petersilienwurzel
Schokoladendessert „VIDA“
Weißes Kaffeeeis : Mandarine
oder
Rohmilchkäse
gegen einen Aufpreis von 10.00 €
Menü
ohne Suppe
mit „rote Garnele“ 62
54
+ 25
Preise in € inkl. Mwst.