12月こんだて表

12月こんだて表
長岡市立保育園・幼稚園
日 曜
献
立
名
主
Kcal
1
木
ちゃんこうどん おからのサラダ ヨーグルト
423
2
金
菜っぱごはん 卵焼き 磯香和え さつま汁
401
5
月
6
火
7
水
8
木
9
金
12
月
13
火
14
水
15
木
16
ごはん 魚の照り焼き ごま和え
のっぺい汁(ホタテ入り)
ぶどう食パン スナックレバー
豆腐ときのこのスープ 果物
449
な 材
家庭で
食べて
ほしい
食 品
料
豚肉 油揚げ 蒸しカマボコ 人参 はくさい 大根 青菜 長ねぎ えのきた
け/おから れんこん 人参 玉ねぎ きゅうり ノンエッグマヨネーズ
野沢菜漬/ほうれん草 もやし 人参 かまぼこ しらす のり/
鶏肉 人参 ごぼう 豆腐 こんにゃく さつまいも 長ねぎ
海藻類
淡色野菜
魚/もやし ほうれん草 人参 ごま/さといも ほたて貝 人参 焼き豆腐
こんにゃく しいたけ 蒸しカマボコ ごぼう さやえんどう 片栗粉
卵類
437
豚レバー 鶏肉 しょうが 片栗粉 さつまいも ほうれん草 大豆/
豆腐 えのきたけ しめじ 人参 たまねぎ わかめ
魚介類
479
ひじき きくらげ かつお節 ゆかり ごま/鶏肉 鶏卵 ジャガイモ
しらたき 人参 玉ねぎ グリンピース/キャベツ ハム 大根 ほうれん
草 コーン
大豆製品
478
豚肉 豆腐 人参 長ねぎ にら しょうが ごま油 片栗粉/れん
こん キャベツ 小松菜 しらす干し のり
きのこ類
422
魚 ごま /大根 人参 ちくわ さやいんげん/豆腐 さといも 長
ねぎ 青菜 片栗粉
卵類
356
わかめ/豆腐 鶏肉 しいたけ 人参 玉ねぎ ひじき さやいん
げん/もやし 青菜 油揚げ わかめ
いも類
392
鶏肉 たまねぎ れんこん ブロッコリー エリンギ 上新粉 豆
乳 トマト缶/わかめ キャベツ きゅうり コーン缶 人参
魚介類
416
魚 しょうが ごま/ひじき 人参 キャベツ きゅうり ハム/豆腐
じゃがいも 人参 えのきたけ
緑黄色野菜
けんちんうどん のり酢和え ヨーグルト
363
たけのこ 鶏肉 人参 ごぼう 大根 長ねぎ 豆腐 さやえんど
う しいたけ/ほうれん草 もやし キャベツ ツナ缶 のり
海藻類
金
根菜カレー 海藻サラダ 果物 お茶
522
19
月
切干大根入りビビンバ わかめスープ 果物
451
20
火
21
水
22
木
26
月
27
火
28
水
ごはん ひじきふりかけ 親子煮
五色あえ 果物
マーボーラーメン
レンコンとシラスの和風サラダ ヨーグルト
ごはん 魚のごまみそ焼き 大根きんぴら
吹雪汁 果物
わかめご飯 炒り豆腐 みそ汁 果物
バターロール 鶏肉のトマト豆乳クリーム煮
わかめサラダ 果物
<まごわやさしい献立>ごはん 魚の香味煮
ひじきのサラダ みそ汁
食パン 鶏のからあげ
もやしとコーンのおひたし ポトフ
<冬至献立> ごはん 魚のゆずみそ焼き
なめたけ和え ほうとう
チキンライス もみの木サラダ
豆乳クリームシチュー 果物
376
416
444
ごはん 納豆和え 魚の甘酢あんかけ
根菜汁 果物
ツナサンド パインサラダ 春雨スープ
ヨーグルト
焼きそばイタリアン チンゲン菜のスープ
果物
460
417
417
豚肉 たまねぎ 人参 じゃがいも れんこん 大根 にんにく しょうが カレ
ールゥ ケチャップ ウスターソース/海藻サラダミックス キャベツ キュウリ ツナ缶 ごま油
豚肉 切干大根 もやし きゅうり 人参 ごま 鶏卵/わかめ 長
ねぎ えのきたけ 豆腐 人参
鶏肉 しょうが 上新粉 片栗粉/もやし 青菜 コーン/ポークビッツウィン
ナー じゃがいも 人参 たまねぎ 大根 キャベツ
魚 ノンエッグマヨネーズ ゆず/ほうれん草 もやし 人参 味付きえのきたけ/
ほうとうめん 油揚げ かぼちゃ はくさい 人参 ごぼう 長ねぎ
鶏肉 人参 たまねぎ マッシュルーム グリンピース ケチャップ/ブロッコリー キャベツ コ
ーン/玉ねぎ じゃがいも 人参 しめじ ベーコン 上新粉 豆乳
納豆 青菜/魚 片栗粉 たまねぎ 人参 たけのこ ピーマン ケチャ
ップ 片栗粉/大根 人参 里芋 ごぼう 油揚げ 長ねぎ
ツナ缶 じゃがいも 玉ねぎ キュウリ ノンエッグマヨネーズ/キャベツ きゅうり 人参
パインアップル 干しぶどう/はるさめ 人参 白菜 しいたけ 長ねぎ 青菜
キャベツ もやし しょうが たまねぎ 豚肉 コーン ケチャップ ウスターソ
ース パセリ 片栗粉/チンゲンサイ 豆腐 人参 ベーコン たまねぎ
*エネルギー表示は 3 歳以上児の昼食分の数字です(1~2 歳児の場合はこの概ね 8 割となります)。
*この献立のほかに、3 歳以上児には 3 時のおやつ、1~2 歳児には 10 時と 3 時のおやつがあります。
*保育園の行事等により、献立の内容が変更になることがあります。
*旬の野菜や果物を取り入れるため、食材が変更になることがあります。
今月の裏面は?
★ 郷土料理・正月料理
★ 給食のレシピ紹介 「魚のゆずみそ焼き」「ほうとう」
冬至の献立
きのこ類
いも類
魚介類
大豆製品
緑黄色野菜
きのこ類
魚介類
海藻類
裏面もご覧
ください。