【12月】まごころ小町献立表

【12月】まごころ小町献立表
★★ まごころ弁当の ★★
★★ おかずの特徴をご紹介 ★★
●皆様に飽きがこないよう、おかずの種類を
数百種以上取りそろえています。
●全てのおかずが熟練した調理員の手作りです。
●100%国内加工ですので、安心・安全です。
1
2
月
1
日
昼食
サワラの醤油幽庵焼き.
大根と鶏もも肉の旨煮
白菜の煮浸し
夕食
牛肉と野菜のオイスター炒め
ワカメとカニカマの酢の物
ほうれん草のツナ和え
木
1
2
月
2
日
豚肉のジンギスカン風
四色豆腐
大根の梅和え
ホキの粕焼き.
糸コンと鶏肉の煮物
青菜と干しエビの炒め物
白身魚のみぞれ煮
チキンステーキ(醤油)
豚ロースと彩り野菜の柚子風味 マカロニとサーモンのクリーム煮
ふきの二杯酢
ほうれん草のベーコン和え
高齢者向け配食サービス
まごころ弁当
豚すき
さつま芋のトマトソース煮
チンゲン菜の磯辺和え
赤魚の塩焼き.
海老ポテトサラダ
小松菜の辛子和え
ブリの照焼き.
ピーマンとナスの炒め物
インゲンの利休和え
豆腐ハンバーグの甘酢あんかけ.
あさりとほうれん草の玉子とじ
キャベツのナムル
水
ハッシュドビーフ
野菜のごま味噌煮
青菜のソテー
1
2
月
1
0
日
豚肉のマヨネーズ炒め
田舎煮
黒豆
タラのスパイス焼き
じゃが芋のクリーム煮
キャベツと油揚げの煮浸し
1
2
月
1
1
日
あんこうのあっさり煮付け
ニラと豚肉の味噌炒め
つきこんのおかか煮
チキンステーキ(オニオンアップルソース)
焼き餃子
肉じゃがカレー風味
ひじきと豆のサラダ
サワラの西京焼き.
筍と山菜のきんぴら風
小松菜のおひたし
白身魚の和風あんかけ
トマト大豆の炊き合わせ
油揚げの玉子とじ
鶏肉とナッツのチリソース
あさりと玉葱のにんにく醤油
ビビンバほうれん草
ハンバーグデミみそソース
中華うま煮炒め
一夜漬(キャベツ・人参)
烏賊とパプリカのプルコギ
筑前煮
小松菜の磯辺和え
ラタトゥイユ 青菜のナムル
1
2
月
1
2
日
月
韓国風焼肉炒め
イカと大根の炒め煮
ほうれん草のピーナッツ和え
黒メバルのムニエル オーロラソース.
豚きんぴら
大豆と穴子の甘煮
火
1
2
月
7
日
鮭の味噌幽庵焼き.
肉野菜炒め
竹の子と人参のおかか煮
日
月
1
2
月
6
日
1
2
月
9
日
土
日
1
2
月
5
日
夕食
カレイのにんにく味噌焼き
大豆・ナス・ピーマンの温サラダ
キャベツの旨味ソースかけ
金
土
1
2
月
4
日
昼食
豚肉の甘辛炒め(丼)
山芋のガーリック炒め
ほうれん草の柚子和え
木
金
1
2
月
3
日
1
2
月
8
日
1
2
月
1
3
日
火
サバのごま風味焼き.
チキン南蛮
はんぺんのトマト焼き
彩り炒り豆腐
筍の木の芽(山椒の若葉)和え 白菜の炒め漬け
1
2
月
1
4
日
水
1
2
月
1
5
日
昼食
サバの照焼き.
夕食
鶏肉の山賊焼き
木耳ときのこの帆立出汁仕立て ポークビーンズ
チンゲン菜ともやしのナムル
ほうれん草のごま和え
1
2
月
2
2
日
木
木
1
2
月
1
6
日
1
2
月
2
3
日
青椒肉絲
炒り豆腐
温野菜サラダ
シルバーのムニエル ハニーマスタードソース
鶏肉とじゃが芋の甘辛煮
ほうれん草とタコのにんにく和え
金
金
1
2
月
1
7
日
1
2
月
2
4
日
赤魚の塩麹焼き.
豚の生姜焼き
いかと高野豆腐のガーリック風味 あさりとキャベツのミルク煮
えのきのおろし和え
きんぴら蓮根
土
土
1
2
月
1
8
日
1
2
月
2
5
日
和風メンチカツ
大根と椎茸の煮物
チンゲン菜のツナ和え
鮭の醤油幽庵焼き.
ジャーマンポテト
枝豆のおかか和え
日
1
2
月
1
9
日
カレイの生姜煮
マーボー豆腐
二色和え
牛しぐれ煮
キャベツのごま酢和え
浅炊ふき
水
1
2
月
2
6
日
豚肉と玉葱の味噌炒め
根菜のカポナータ風
ひじき煮
サワラのもろみ焼き.
鶏挽き肉と大豆の含め煮
ゼンマイのナムル
1
2
月
2
7
日
サバの塩焼き.
大根と豚肉の煮物
枝豆の白和え
きのこのすき焼き風
さつま芋の彩煮
インゲンのピーナッツ和え
和風ハンバーグ
炒り鶏
フルーツ寒天
1
2
月
2
8
日
水
昼食
赤魚の煮付け.
ヘルシーチンジャオ
インゲンの胡麻和え
夕食
油淋鶏
小松菜の錦和え
五目ひじき
1
2
月
3
0
日
チキンカレー
福神漬
ほうれん草のおひたし
カレイの幽庵焼き
ポークトマト煮
白菜の柚子和え
えびクリームコロッケ
ハムと玉葱の玉子とじ
牛蒡煮
ロールキャベツ煮
はんぺんと野菜の田舎煮
小松菜のベーコン和え
金
炭火焼チキン(醤油ソース)
茄子とオクラのトマトソース煮
切干大根煮
あんこうの生姜炒め
味噌田楽
青菜の辛子胡麻和え
1
2
月
3
1
日
土
鮭の粕漬け焼き.
ビーフンの塩炒め
フルーツポンチ
鶏団子の酢豚風.
牛蒡とベーコンのソテー
コーンとツナのサラダ
肉豆腐
穴子と竹輪の柳川風
青菜炒め
まぐろハンバーグ
親子煮
小松菜と油揚げの煮浸し
白身魚の天ぷら 彩り中華ソース 豚キムチ炒め
ソーセージときのこのニンニク風味 わかめと水くわいの酢の物
オクラと湯葉の煮浸し
ナスの味噌炒め
家常豆腐
イカの南蛮漬け風
チンゲン菜の辛子和え
サワラの味噌幽庵焼き.
鶏ゴボウ
ほうれん草の菜種和え
火
穴子の玉子とじ(丼)
サーモンポテトサラダ
小松菜の柚子和え
1
2
月
2
9
日
木
月
火
1
2
月
2
1
日
夕食
ブリの西京焼き.
野菜入りトマトビーンズ
チンゲン菜の煮浸し
日
月
1
2
月
2
0
日
昼食
野菜と豚肉のカレー炒め
海老じゃが
ナスとイタリア野菜の塩炒め
★追加注文・キャンセルな
どの変更のご連絡は前日ま
でにお願いします。店員不
在時は留守番電話にご伝
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