VLET AN DER ALSTER
SILVESTERMENÜ
2016
GRUSS AUS DER KÜCHE
TWEEMOL WACHTEL MIT QUITTENCREME
Bohnen und Gewürzkuchen
WILDCONSOMMÉ
mit Preiselbeer Ravioli
GEBRATENER KABELJAU MIT BUNTER BETE
Grünkohlknusper und Buttermilchschaum
SANDDORNSORBET
GESCHMORTE OCHSENBACKE MIT KARTOFFELPÜREE
Mohnmöhrchen und Schwarzwurzeln
CHAMPAGNER-BUTTEREISPRALINE MIT GEBRANNTER BIRNE
Bitterschokolade und Streuseln
GEBACKENER SCHMALZKUCHEN

Unser Silvestermenü - Schlossrestaurant Castello Donzdorf

Komposition

Genuss-Menü

Mittagstisch von Montag dem 04.04. – 09. 04. 2016

Kuchenauswahl

Silvestermenü 2016 Menü

Döhrener Weihnachtsmarkt

August und Maria - Brauereigasthof Hotel Aying

SILVESTERMENÜ 2016/2017

sonntags-karte - VLET an der Alster

Silvestermenü