Speiseplan KW 46 Speisen Montag 14.11. Dienstag 15.11. Eisbergsalat mit Joghurt Dressing G * Karotten Rohkost mit Körnersauce * Hauptgericht Lachslasagne mit Bechamel und Spinat ACG * Gnocchi mit Rindfleischragout und Gemüsewürfel IJ Vegetarisch Gemüselasagne mit Bechamel ACG Dessert Obst vom Durlacher Markt * Beilagen Salate/Suppe * Mittwoch 16.11. Donnerstag 17.11. Freitag 18.11. Tomaten und Gurkenscheiben * Herbstmix mit Kräuter Vinaigrette * Rahmschnitzel von der Pute mit Vollkornnudeln und Karotten mit Blumenkohlgemüse AC * Geflügel –Cevapcicci mit Tomaten Bulgur und Minz – Joghurt ACG Freshfoods Hamburger mit Burgersauce, Tomaten, Gurken, Salat und Kartoffelecken ACG Gnocchi mit Tomatensauce und geriebenem Edamer G * Veggi Milchschnitzel mit Vollkornnudeln und Karotten Blumenkohlgemüse ACG Falaffel Taler mit Tomaten Bulgur und Minz Joghurt AG * Karotten Kohlrabi Gratin G * Quark mit Äpfelchen und Honig * Obst vom Durlacher Markt * Erdbeer Joghurt * Obst vom Durlacher Markt * Die mit einem gekennzeichneten Menülinie haben wir bei der DGE eingereicht um uns diese zertifizieren zu lassen zer zzertifiziert DE-ÖKO-007 Übersicht der Allergene A Glutenhaltiges Getreide B Krebstiere und Krebstiererzeugnisse C Eier und Eierzeugnisse D Fisch und Fischerzeugnisse E Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse F Soja und Sojaerzeugnisse G Milch und Milcherzeugnisse H Schalenfrüchte I Sellerie und Sellerieerzeugnisse J Senf und Senferzeugnisse K Sesamsamen und Sesamerzeugnisse L Schwefeldioxid und Sulfite M Lupine und Lupinenerzeugnisse N Weichtiere und Weichtiererzeugnisse Übersicht der Zusatzstoffe 1 mit Konservierungsstoff 2 mit Farbstoff 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Süßungsmittel Saccharin 5 mit Süßungsmittel Cyclamat 6 mit Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle 7 mit Süssungsmittel Acesulfam 8 mit Phosphat 9 geschwefelt 10 chininhaltig 11 coffeinhaltig 12 mit Geschmacksverstärker 13 geschwärzt 14 gewachst 15 gentechnisch verändert www.freshfood-catering.de
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