Speiseplan - Oberwaldschule

Speiseplan KW 46
Speisen
Montag 14.11.
Dienstag 15.11.
Eisbergsalat mit
Joghurt Dressing G
*
Karotten Rohkost mit
Körnersauce
*
Hauptgericht
Lachslasagne mit
Bechamel und Spinat
ACG
*
Gnocchi mit
Rindfleischragout und
Gemüsewürfel
IJ
Vegetarisch
Gemüselasagne mit
Bechamel ACG
Dessert
Obst vom Durlacher
Markt
*
Beilagen Salate/Suppe
*
Mittwoch 16.11.
Donnerstag 17.11.
Freitag 18.11.
Tomaten und
Gurkenscheiben
*
Herbstmix mit Kräuter
Vinaigrette
*
Rahmschnitzel von der
Pute mit
Vollkornnudeln und
Karotten mit
Blumenkohlgemüse AC
*
Geflügel –Cevapcicci
mit Tomaten Bulgur
und Minz – Joghurt
ACG
Freshfoods
Hamburger mit
Burgersauce,
Tomaten, Gurken,
Salat und
Kartoffelecken ACG
Gnocchi mit
Tomatensauce und
geriebenem Edamer G
*
Veggi Milchschnitzel
mit Vollkornnudeln
und Karotten
Blumenkohlgemüse
ACG
Falaffel Taler mit
Tomaten Bulgur und
Minz Joghurt AG
*
Karotten Kohlrabi
Gratin G
*
Quark mit Äpfelchen
und Honig
*
Obst vom Durlacher
Markt
*
Erdbeer Joghurt
*
Obst vom Durlacher
Markt
*
Die mit einem gekennzeichneten Menülinie haben wir bei der DGE eingereicht um uns diese
zertifizieren zu lassen
zer zzertifiziert DE-ÖKO-007
Übersicht der Allergene A Glutenhaltiges Getreide B Krebstiere und Krebstiererzeugnisse C Eier und Eierzeugnisse D Fisch und Fischerzeugnisse E Erdnüsse und
Erdnusserzeugnisse F Soja und Sojaerzeugnisse G Milch und Milcherzeugnisse H Schalenfrüchte I Sellerie und Sellerieerzeugnisse J Senf und Senferzeugnisse K
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse L Schwefeldioxid und Sulfite M Lupine und Lupinenerzeugnisse N Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Übersicht der Zusatzstoffe 1 mit Konservierungsstoff 2 mit Farbstoff 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Süßungsmittel Saccharin 5 mit Süßungsmittel Cyclamat 6
mit Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle 7 mit Süssungsmittel Acesulfam 8 mit Phosphat 9 geschwefelt 10 chininhaltig 11 coffeinhaltig 12 mit
Geschmacksverstärker 13 geschwärzt 14 gewachst 15 gentechnisch verändert
www.freshfood-catering.de