Gänsebraten
Täglich ofenfrisch auf den Tisch !
Gänserahm-Süppchen mit Trüffelöl und Gänsefleisch
6,50 €
Das Beste von der Gans
Brust oder Keule auf einer Rotwein-Trüffelsauce, serviert
an hausgemachtem Rotkohl, gefülltem Schmorapfel und
Kartoffelkloß
24,90 €
Zartbitterschokoladen-Creme mit Rotwein Sabayon
6,90 €
Ganze Gans mit einer feinen Orangen-HonigKruste auf Vorbestellung
Euro 94,50
Sachsenstraße 2 . 42287 Wuppertal . Tel.: 0202 595762