ブロッコリーの品種比較等試験（PDF：1064KB）

試験分類優良品種等導入対策試験調査
課題名ブロッコリーの品種比較等試験
実施期間平成 27 年度
担当地域支援係
１目的
この地方における８月穫りブロッコリーの優良品種を選定するとともに、新規農薬の効果について検討す
る。(生産者要望調査)
２試験方法
（１）試験圃場及び規模農業支援センター露地圃場 (Ｒ-6-3,4) 計 185 ㎡
１区面積：6.16 ㎡ (32 株/区) 各２反復【図— １圃場図面参照】
土質・土性：礫質褐色低地土・粘土質
（２）供試品種標準品種１：№１「おはよう」(サカタのタネ)
標準品種２：№２「ＳＫ９－０９９」(サカタのタネ)
検定品種：№３「ファーストスター」（ナコス）
№４「１１ＦＰＬ８９」（ナコス）
№５「ＨＡ５３」（ナコス）
№６「しき緑９６号」（ナコス）
（３）要因と水準
６要因（品種）×２水準（農薬）
【新規薬剤効果検証】上記品種を対象に、新規農薬と慣行農薬の効果を検証
・新規農薬《土壌灌注処理殺虫剤「ベリマークＳＣ」（デュポン）》
・慣行農薬《土壌灌注処理殺虫剤「ジュリボフロアブル（シンジェンタ）》
（４）耕種概要
作型：8 月穫り
播種：6 月 11 日 162 穴セルトレイ・菜花培土使用
定植：7 月 6 日 (育苗日数 25 日)
栽植密度：畝幅 55cm 株間 35cm、5,194 株/10a
施肥法 (単位 kg/a)
・6 月 29 日全層施肥
NS604 ： 9.4kg
Ｎ：Ｐ2Ｏ5：Ｋ2Ｏ＝1.5：0.9：1.3
防除回数殺虫剤６回（試験薬剤を除く）、殺菌剤１回
３結果の概要
（１）生育結果
表１生育経過
定植時の
葉数(枚)
出蕾期
(月/日)
収穫期
(月/日)
花蕾発育
日数(日)
生育日数
(日)
おはよう
2.6
8/24
8/31
7
81
２
ＳＫ９－０９９
2.0
8/24
8/31
7
81
３
ファーストスター
2.0
8/26
9/2
7
83
４
５
６
１１ＦＰＬ８９
ＨＡ５３
しき緑９６号
2.0
2.1
2.0
8/26
8/31
8/28
9/2
9/7
9/5
7
7
8
83
88
86
№
品種名
１
※ ・花蕾発育日数＝出雷期から収穫期までの所要日数
・生育日数＝播種後、収穫期までの所要日数
表２観察調査
品種名
おはよう
ＳＫ９－０９９
ファースト
スター
１１ＦＰＬ８９
ＨＡ５３
しき緑９６号
区別
花蕾腐敗
(軟腐含む)
アント
シアン
キャツ
アイ
ﾌﾞﾗｳﾝ
ビーズ
リーフィ凹凸
ー
変形
慣行
-
-
-
-
5.0
-
処理
-
-
-
-
-
-
慣行
-
-
-
-
-
-
処理
-
5.0
-
-
10.0
-
慣行
-
-
15.0
-
-
5.0
処理
-
-
10.0
-
-
15.0
慣行
処理
慣行
処理
慣行
処理
-
5.0
5.0
-
15.0
-
40.0
15.0
10.0
-
10.0
5.0
10.0
20.0
10.0
5.0
総合
評価
3.0
3.0
2.5
2.5
2.0
1.5
※ ・収穫調査時の観察結果であり、１区２０株中の障害発生率(%)を表す。
・総合評価は 5 点法、1～不良、5～良、標準品種の「おはよう」を中庸の 3 とした。
（２）生育経過
・発芽率・発芽勢等は「ＨＡ５３」，「おはよう」が良好な一方、「ＳＫ９－０９９」，「１１ＦＰＬ８９」は 90%以下で
あった。
不発芽率(%)
「おはよう」
4.4
「SK9-099」
13.3
「ファーストスター」
6.7
「11FPL89」
12.2
「HA53」
1.7
「しき緑 96 号」
6.4
播種後４日目（6/15）の発芽状況：「おはよう」（中間２列未播種）
・
・
・
・
・
・
・
・発芽後の生育は順調に経過し、播種後 25 日目に本葉 2 葉の苗を定植した。
・定植一週間後、ほぼ活着を確認したが、通路際のＢ区の「ＳＫ９－０９９」及び「しき緑９６号」においてカ
ラスのいたずらにより抜き取られた苗が出たため補植した。なお、補植苗は収穫調査株から除外した。
・その後の生育は収穫期まで順調に推移し、標準品種の生育日数 81 日程と昨年並みであり、ほぼ想定
どおりの収穫期を迎えた。
・収穫期の早晩は生育期間の早い順に「おはよう」≦「ＳＫ９－０９９」＜「１１ＦＰＬ８９」≦「ファーストスタ
ー」≦「しき緑９６号」＜「ＨＡ５３」であった。
・花蕾腐敗(軟腐病を含む)は、全品種で発生が確認されなかった。
・アントシアンは「ＨＡ５３」で若干の発生が認められた。（次項写真参照）
慣行Ｂ区
№５ＨＡ５３
・リーフィーは「ＳＫ９－０９９」，「ＨＡ５３」等で若干認められる程度であった。
・キャッアイは「ファーストスター」および「１１ＦＰＬ８９」の花蕾周辺部に若干発生が認められる程度であり、
特に商品性に大きく影響する状況でなかった。
・ブラウンビーズは「しき緑９６号」のみで発生を見た。（下写真参照）
４考察
・標準品種「おはよう」より優れると思われる品種はなく、同等と思われる品種の「ＳＫ９－０９９」は苗質
が徒長気味にならず健苗であったが、不発芽が目立った。
・凹凸、変形は複合して発生することが多く、発生の多かった順に「ＨＡ５３」＞「ファーストスター」＞「１１
ＦＰＬ８９」＝「しき緑９６号」であった。
・今回同時に比較検討した、定植直前の土壌灌注用殺虫剤については、ベリマーク SC は慣行のジュリ
ボフロアブルと比べ殺虫効果そのものでは差が認められないほど同等の高い防虫効果があった。
加えて生育促進の傾向も見られたが、その要因は不明であった
【写真】播種後 18 日目（6/29）の育苗状況
「おはよう」
「ＳＫ９－０９９」
「１１ＦＰＬ８９」
「ＨＡ５３」
【写真】定植時の苗姿（本葉２枚程度）
「ファーストスター」
「しき緑９６号」
品種名
草
丈
(cm)
おはよう
SK9-099
ファーストスター
11FPL89
HA53
しき緑９６号
10.7
9.7
11.9
11.1
11.4
11.1
子葉
直上
茎径
(mm)
2.2
2.2
1.9
2.1
2.0
2.2
展開
本葉
数
2.6
2.0
2.0
2.0
2.1
2.0
◎以下に各品種の特徴を記す。
№１. 「おはよう」
・花蕾形状はやや丸みを帯び、花蕾頂部はやや盛り上がる。
・花蕾形は整い品質良好であり、この作型の有望品種と思われた。
・軽度であるがリーフィー及び空洞の発生が認められた。
№２. 「ＳＫ９－０９９」
・花蕾形状・品質共に標準品種の「おはよう」とほぼ同等であると思われた。
・草丈が短いが葉数型である。
・軽度ではあるが空洞の発生が見られた。
№３．「ファーストスター」
・花蕾形状はやや丸みを帯び、締りや粒の形状も良好だが若干の凸凹が見られた。
・「ＳＫ９－０９９」とは逆に草丈が長くて葉数が少ないタイプ。
№４.「１１ＦＰＬ８９」
・花蕾形状はやや丸みを帯び品質良好であるが、花蕾形に若干の凸凹が見られた。
・発芽率及び収穫期の欠株率に少々難があった。
・草姿がコンパクトな分花蕾重が軽かった。
№５.「ＨＡ５３」
・花蕾形状はやや丸みを帯びドーム状で良好だが、花蕾の変形が見られ、締りや粒揃
いにも難がある。
・草丈が短く葉数型である割に花蕾高が高い。
・供試品種中最も生育日数が長く、かつ収穫までの揃いが悪かった。
・高温期の作型であるにもかかわらず、軽度のアントシアニンの花蕾が散見された。
№６.「しき緑９６号」
・花蕾形状はやや丸みを帯び、締りや粒の形状も良好だが若干の凸凹が見られた。
・草姿、収量性からみて供試品種の中では中庸な品種であったが、唯一ブラウン
ビーズ症状が見られたことから評価を落とした。

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