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Menüplan 17. - 21. Oktober 2016
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Gemüsecremesuppe
Ruhetag
Orangen-Chillisuppe
Weissweinsuppe
Maronisuppe
Ruhetag
Cervelatgulasch, dazu
in Butter sautierte
Spirellis
Gemüse - Reispfanne
mit Pouletstreifen
Büezermenü
Kalbs Adrio an
Älpler Magronen mit
Zwiebelsauce mit
Röstzwiebeln und
Majorankartoffeln und
Apfelmus
Gemüse
18.50
Menü 2
Grilliertes
Schweinshalssteak
serviert mit Gemüse
und Pommes
Ruhetag
Poulet im
Speckmantel auf
Rahmwirz, dazu
Rosmarinkartoffeln
23.50
23.50
Dou von Wolfsbarsch
Grill-Mix-Spiess in
und Lachs auf
Ofenkartoffel serviert
Zitronentagliatelle mit
mit Gemüse
Butterkefen
24.50
24.00
Gemüsetätschli auf Kürbisrisotto und Blattspinat
Vegi
17.50
Wochenhit
Flankensteak an rauchiger Sauce mit Gemüse und Knusperkartoffeln
25.50
Alle Menüs inkl. Tagessuppe oder Menüsalat
Fleischherkunft: Kalb, Rind, Schwein, Poulet & Fleischerzeugnisse aus der Schweiz
Fisch aus Vietnam
Kaffee oder Espresso zum Menü nur Chf 3,00