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Mittagsmenüplan 08. - 12. August 2016
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Kräutersuppe
Currysuppe
Broccolisuppe
Pouletge schnetzeltes "Casimir"
im Wildreisring
Hacktätschli mit
Kartoffelstock und
Gemüse
Rindsgulasch an
Teigwaren und
Rotkraut
Ruccolasuppe
Büezermenü
Gebratene
Schweinsstreifen an
Tomatenspätzli, dazu
Gemüse
Ruhetag
18.50
Menü 2
Rindspaillard serviert
mit Grillgemüse und
Rosmarinkartoffeln
Ruhetag
24.50
Kalbsinvoltini gefüllt
Pariser Schnietzel an mit Dörrtomaten und
Zitronentagliatelle mit
Mozarella auf
Gemüse
Ruccolarisotto,
Gemüse
24.00
24.50
Gebratenes
Wolfsbarschfilet an
Kirschtomaten und
Zuchetti mit
Zitronenreis
24.00
Zuchettipiccata mit Tomatenrisotto und Ruccolapesto
Vegi
18.50
Wochenhit
Flankensteak mit Kräutertopfenknödel und Gemüse
25.00
Alle Menüs inkl. Tagessuppe oder Menüsalat
Fleischherkunft: Kalb, Rind, Schwein, Poulet & Fleischerzeugnisse aus der Schweiz
Fisch aus Österreich, Norwegen
Kaffee oder Espresso zum Menü nur Chf 3,00

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