Die Küche empfiehlt… Guten Appetit!

Die Küche empfiehlt…
Suppe
Kürbiscremesuppe mit Kräutercroutons und Kürbiskrokant…4,50€
Salat di Casa Modena
Saisonale Salate mit Bel Monte Landschinken, Kirschtomaten, Pinienkerne
und Parmesan…10,90€
Fisch
Saibling vom Grill an einer leichten Dijon Senf Soße dazu Fenchel-Tomaten-Gemüse
und Kräuter-Risotto…13,90€
Pasta
Linguine mit Tigergarnelen und Kirschtomaten in Knoblauchbutter
geschwenkt...13,90€
Wild
Barbarie Entenbrust rosa gebraten, dazu Kartoffelgratin und Blaukraut…14,90€
Hirschrücken rosa gebraten an Preiselbeerjus, dazu Sellerie Gemüse und
Kräuterspätzle…18,90€
Dessert
Hausgemachte Schokotarte mit Gewürzkirschen und Vanilleeis…6,50€
Guten Appetit!