Typisch deutsch – so schmeckt’s zuhause Adventsbuffet 2016 Mit besten Empfehlungen Familie Pohl alto. Lassen Sie sich verwöhnen – wir wünschen Ihnen einen schönen Abend. Am Vorspeisenbuffet erwartet Sie: Vegetarisch gibt’s auch: Birnen-Bohnen-Specksalat Bunter Wurzelsalat Weißkohl-Karottensalat mit geschrotetem Pfeffer Blätterteigpastetchen mit Hühnerragout Matjesfilet nach Hausfrauen Art Baguette und Bauernbrot Farfalle *** Leckeres Suppenglück: Kürbis-Currysuppe *** Von Wild bis Fisch – alles dabei: Hirschbraten mit Waldpilzen, dazu gefüllte Birne Entenbrust mit Orangensoße Weißer Sauerbraten mit Honigsoße Lachsfilet mit Zitronensoße Dazu empfehlen wir Ihnen: Rotkohl mit Sauerkirschen, Rosenkohl, Leipziger Allerlei, Kartoffelklöße, Salzkartoffeln, Kartoffelgratin, Sellerie-Kartoffelstampf mit Pesto, Champignonsahnesoße und Parmesan *** Und so viel Süßes: Winterzauber Schokoladenpannacotta mit Apfel Chutney Rote Grütze mit Vanillesoße Zitronenkuchen 24, € 00 pro Person Weitere vegetarische Gerichte bieten wir Ihnen auf Vorbestellung. Für Allergiker sowie laktose- und glutenfrei kochen wir selbstverständlich nach Absprache. Wenden Sie sich bitte an unsere Küche – wir sind Ihnen gerne behilflich. Nehmen Sie sich doch mahlzeit.
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