Jetzt wird`s Wild Vorspeisen Kürbiscreme Suppe 8,50 Fr. Gänseterrine „Sternen“ mit Sauce Cumberland und Salatbukett 9,50 Fr. Vorspeisen-Trio „Diana“ Linsensalat, Kürbissuppe und Hirschsalami 12,50 Fr. Feines Wildragout mit Waldpilzen im Blätterteig-Pastetchen 16,50 Fr. Hauptgerichte Rehpfeffer „Sternen“ 30,50 Fr. Wildhasen-Entrecôte mit Weichselkirschen 36,50 Fr. Rehschnitzel „Mirza“ 38,50 Fr. Wildschweinfilet an Marillensauce 34,50 Fr. „Wilderer Pfanne“ ab 2 Personen mit Wildhasen-Entrecôte, Rehschnitzel und Wildschweinfilet 45,50 Fr./Pers. Zu unseren Hauptgerichten servieren wir Ihnen: Glasierte Kastanien, Rotkohl, Rosenkohl, diverse Früchte und hausgemachte Spätzle Fleischlos aber nicht Reizlos Bunter Herbstteller Herbstgemüse, Marroni, Pilze im Blätterteig-Pastetchen, Wildgarnitur und Spätzle 27,50 Fr. Risotto vom Muskat-Kürbis 25,50 Fr. Ravioli gefüllt mit Pfifferlingen in Butter geschwenkt mit sautierten Pilzen und getrockneten Tomaten 25,50 Fr. Herkunft Reh, Wildschwein:DE Hase:UY inkl. 8% MwSt.
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