給食予定献立表 平成２８年１０月 徳 島 県 立 城 ノ 内 中 学 校 材 料 名 （食 品 名） 日曜 献 立 内 容 赤 血や肉や骨 緑 体の調子を になるもの は エネルギー（kcal) 772 のりの佃煮 わかめ ほうれん草 きゅうり キャベツ こんにゃく 砂糖 ごま たんぱく質（g） 25.6 のりの佃煮 すだち酢和え ちりめん すだち さつまいも ごま油 脂質（g） 16.7 ハヤシライス 牛乳 牛肉 ハム たまねぎ にんじん にんにく 精白米 強化米 油 エネルギー（kcal) クリーミーチーズ しめじ グリンピース トマト ハヤシルウ マヨネーズ たんぱく質（g） 28.1 マッシュルーム きゅうり コーン じゃがいも 脂質（g） 34.3 牛乳 鶏肉 厚揚げ にんじん さやいんげん 精白米 押し麦 エネルギー（kcal) 711 みそ かつおぶし 小松菜 れんこん もやし こんにゃく 砂糖 油 たんぱく質（g） 21.2 脂質（g） 17.6 ん 牛乳 ほうれん草のごま和え 大学芋 ハヤシライス 4 火 （ ご は ん ） 牛乳 ポテトサラダ マヨネーズ クリーミーチーズ 鶏肉とこんにゃくのみそ煮 しそ昆布 5 水 麦 ご は ん 牛乳 鳴門金時アンサンブルエッグ 豚キムチ丼 小松菜ともやしのおひたし 徳島県産お米のタルト しそ昆布 豚キムチ炒め れんこんしゅうまい 牛乳 豚肉 にら チンゲンサイ にんじん だいこん 精白米 強化米 ベーコン キムチ キャベツ もやし にんにく しょうが 砂糖 春雨 油 さやえんどう 高菜漬け れんこんしゅうまい ごま油 ごま 6 木 （ ご は ん ） 牛乳 チンゲンサイのしょうが炒め 徳島県産お米のタルト 高菜漬け 春雨スープ 7 金ご は 31.6 脂質（g） 21.5 エネルギー（kcal) 886 ん 牛乳 ほうれん草の磯和え ごまひじき 油揚げ 豚肉 みそ もやし えだまめ かぼちゃ 小麦粉 パン粉 砂糖 たんぱく質（g） 38.9 のり ごまひじき ごぼう だいこん ねぎ タルタルソース ごま 脂質（g） 26.5 851 体 育 の 日 は メルルーサの南蛮漬け ん 牛乳 小松菜のごま和え ひじきの五目煮 牛乳 メルルーサ こまつな にんじん いんげん 精白米 強化米 砂糖 エネルギー（kcal) ひじき ちりめん キャベツ ごぼう れんこん 発芽玄米 かたくり粉 たんぱく質（g） たくあん ぶどう 油 ごま ごま油 脂質（g） たくあん ぶどう 小型米粉入り カレーコロッケ なすのピザ焼き 12 水 く る み パ ン 牛乳 ピーマンとひき肉の炒め物 13 木 ご は 牛乳 豚ひき肉 チーズ にんじん ピーマン キャベツ 小型米粉入りくるみパン エネルギー（kcal) 873 カレーコロッケ さつまいも たんぱく質（g） 30.3 39.2 なす もやし コーン たまねぎ ゆでとうもろこし 秋の香りシチュー しめじ パセリ 油 脂質（g） ますのチーズ焼き じゃがいものきんぴら 牛乳 ます チーズ ブロッコリー にんじん こまつな 精白米 強化米 砂糖 エネルギー（kcal) 842 油揚げ 小女子の佃煮 にんにく もやし じゃがいも こんにゃく たんぱく質（g） 35.2 プリン 脂質（g） 25.8 牛乳 とり肉 れんこん にんじん たけのこ 精白米 強化米 エネルギー（kcal) 832 ちくわ チーズ グリンピース ごぼう なす こんにゃく かたくり粉 たんぱく質（g） 29.2 パイナップル しそひじき だいこん しょうが パイナップル 砂糖 油 脂質（g） 20.5 とり肉のガーリックマヨネーズ焼き 牛乳 鶏肉 油揚げ にんじん さやいんげん しいたけ 精白米 強化米 砂糖 エネルギー（kcal) 872 ひじき 大豆 たまねぎ にんにく キャベツ かたくり粉 油 たんぱく質（g） 38.8 切り干し大根 マヨネーズ こんにゃく 脂質（g） 26.8 ん 牛乳 小松菜と揚げのおひたし 筑前煮 ちくわのチーズ焼き 14 金 ご 17 月 ご は は ん 牛乳 焼きなすのみぞれかけ しそひじき ん 牛乳 切り干し大根の煮物 大豆の磯煮 ピリ辛こんにゃく みかん さわらの照り焼き 揚げ出し豆腐 18 火 ご は ん 牛乳 ほうれん草とにんじんのおひたし 牛乳 さわら 豆腐 キャベツ ほうれんそう にんじん 精白米 強化米 エネルギー（kcal) 824 かつお節 小豆 だいこん しょうが 砂糖 かたくり粉 たんぱく質（g） 32.6 つぼ漬け 油 白玉団子 脂質（g） 19.3 つぼ漬け 白玉あずき 揚 げ パ ン とり肉のトマトソース煮 19 水 （米粉入りコッペパン） 牛乳 小松菜のじゃこ炒め 和風スパゲティ 牛乳 とり肉 焼き豚 こまつな ほうれんそう にんじん 米粉入りコッペパン 油 エネルギー（kcal) 829 たまご しらす干し パセリ たまねぎ マッシュルーム 砂糖 スパゲティ かたくり粉 たんぱく質（g） 36.8 トマト にんにく しめじ コーン 30.4 にんじんのグラッセ コーンスープ さばの味噌煮 小松菜としめじのおひたし 牛乳 さば みそ たまご たまねぎ しょうが こまつな 21 金 麦 ご は ん 牛乳 さつまいもの天ぷら キムチ 858 たんぱく質（g） 34.4 脂質（g） 21.2 キャベツ にんじん 切り干し大根 精白米 強化米 砂糖 エネルギー（kcal) は 900 ハム こんぶ わかめ きゅうり れんこん ごぼう かたくり粉 油 たんぱく質（g） 32.9 芽株佃煮 わかめスープ 芽株佃煮 もやし ねぎ ごま油 脂質（g） 28.7 厚揚げのそぼろ煮 牛乳 とりひき肉 厚揚げ しょうが たまねぎ にんじん 精白米 強化米 エネルギー（kcal) は 817 しらす干し ごま昆布 グリンピース ブロッコリー 砂糖 油 こんにゃく たんぱく質（g） 32.4 バター すだちゼリー 脂質（g） 24.5 牛乳 とり肉 たまご ねぎ ブロッコリー 精白米 強化米 油 金時豆 エネルギー（kcal) 920 みそ ツナ キャベツ きゅうり 押し麦 かたくり粉 砂糖 たんぱく質（g） 34.7 レモン じゃがいも こんにゃく ごま 脂質（g） 30.6 いんげん かぼちゃ たまねぎ 精白米 強化米 砂糖 エネルギー（kcal) 752 小豆 ベーコン 油揚げ はくさい パセリ 梅びしお パン粉 かたくり粉 たんぱく質（g） 29.3 たまねぎとベーコンのソテー みそ汁 わかめ マヨネーズ 油 脂質（g） 20.6 キーマカレー 牛乳 とり肉 にんじん たまねぎ にんにく ナン 油 エネルギー（kcal) 756 大豆 ツナ りんご だいこん きゅうり ドレッシング たんぱく質（g） 34.5 キャベツ コーン かぼちゃプリン 脂質（g） 31.4 ん 牛乳 切り干し大根のサラダ 五目豆 ん 牛乳 照り焼きつくね串 ごま昆布 かたくり粉 油 ごま ブロッコリーのじゃこバター すだちゼリー 照り焼きつくね串 かつお節 は ん 牛乳 粉ふきいも こんにゃくの田楽 金時豆 ツナ和え 白身魚のマヨネーズ焼き 28 金 ナ エネルギー（kcal) 牛乳 さんま 大豆 とり肉のねぎソース 27 木 ご 精白米 強化米 砂糖 押し麦 さつまいも しめじ キムチ さんまのかば焼き風 26 水 ご 脂質（g） ヨーグルト ヨーグルト（いちご） 25 火 ご ごま バター ごま油 中 間 考 査 木 24 月 ご 31 27.7 クリーム 小女子の佃煮 プリン は ん 牛乳 かぼちゃのいとこ煮 梅びしお ン 牛乳 大根サラダ ドレッシング かぼちゃプリン 月 782 たんぱく質（g） さやいんげん ほうれん草 にんじん 精白米 強化米 油 発 芽 玄 米 31 エネルギー（kcal) 牛乳 紅鮭 たまご 月 11 火 ご 20 912 鮭フライ タルタルソース かぼちゃの煮物 豚汁 10 栄 養 価 なるもの 牛乳 豚肉 さつま揚げ にんじん れんこん グリンピース 精白米 強化米 油 れんこんの炒め煮 3 月ご 黄 働 く 力 や 熱 に 整えるもの 牛乳 メルルーサ 代 休
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