Ayurvedische Minz-Sambal © Franz Peter Rudolf - Fotolia.com Zutaten und Zubereitung "Ayurvedische Minz-Sambal" Zutaten: ½ Kokosnuss, geraspelt ¼ Tasse Wasser 100 g Minze Blätter 10 g Curryblätter 5 rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 ½ TL Zitronensaft ¼ TL Kurkumapulver ½ TL Kristallsalz Zubereitung: Zwiebeln, Knoblauch, Minze und Curryblätter, kleinschneiden und in einen Mixer geben. Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut durchmischen, bis eine cremige Masse entsteht. Verwendung: Das Minz-Sambal kann als Würze zum Gemüse, zum Reis oder zu jeder anderen ayurvedischen Speise gereicht werden. Den originalen Artikel finden Sie unter: https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ayurvedische-minz-sambal.html Seite 1/1
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