atrium

Weihnachten feiern
im
atrium
Wie jedes Jahr stellt sich die Frage der Weihnachtfeier: Wo? Wann? Welche Kosten?
Verbringen Sie mit Ihrer Abteilung, Firma, Ihren Mitarbeitern oder Gästen einen
entspannten Adventsabend, bei dem alle kulinarischen Köstlichkeiten inbegriffen sind!
Wir bieten Ihnen eine all-inclusive X-Mas Pauschale für Ihre Weihnachtsfeier inklusive
• Glühwein und Plätzchen zum Empfang
• 3- oder 4-Gänge-Menü
• alle alkoholfreien Getränke, ausgesuchte Rot- oder Weißweine und Biere für 4 Stunden
Stellen Sie sich Ihr Weihnachtsmenü einfach aus unseren Menüvorschlägen zusammen!
Weihnachtsmenüs ab 6 Personen:
3-Gang-Menü mit Suppe, inkl. Getränke 41,00 € pro Person
3-Gang-Menü mit Vorspeise, inkl. Getränke 45,00 € pro Person
4-Gang-Menü inkl. Getränke
49,00 € pro Person
Unsere Termine: 01. / 02. / 06. / 07. / 08. / 09. / 20. / 21. / 22. Dezember 2016
Gerne ermöglichen wir auch andere Termine bei Reservierungen ab 50 Personen.
Menüs zur Auswahl:
Hauptgang
Suppe
In Rotwein geschmortes Hirschragout mit Kräuter
knödel, Preiselbeerbirne und Rahmwirsing
Kartoffel-Lauchsupperl
mit Räucherlachsstreifen und Creme fraiche
Petersilienwurzelcremesuppe
mit knusprigen Schinkenchips und Croutons
Kürbis-Ingwersupperl
mit gerösteten Körndl und Steirer Kernöl
Portion knusprige Bauernente an Orangensoße,
dazu Kartoffelknödel, Reiberdatschi
und hausgemachtes Blaukraut
Tranche vom rosa gebratenen Ochsenroastbeef
mit Sc. Bernaise, Kartoffelgratin und Speckbohnen
Vorspeise
Gebratenes Zanderfilet mit Kartoffelkruste,
Lauchrahmgemüse und Gerstenrisotto
Norwegischer Räucherlachs mit knusprigen Reiber
datschi, Dill-Senfsoße und kleinem Salatbouquet
Cremiges Ragout Fin von Schwarzwurzel
und grünem Spargel mit Zucchini-Kartoffelrösti
Gemüse – Frischkäseterrine auf knackigen Feldsalaten
mit Croutons und Kartoffeldressing
Dessert
Ochsencarpaccio „Cippriani“ mit mariniertem Rucola
salat, gehobeltem Parmesan und Champignons,
Limonenvinaigrette
Hausgemachte Apfelkücherl mit Zimt – Zucker,
Himbeermark, Vanilleeis und frischer Minze
Kaiserschmarrn mit Rosinen, gerösteten Mandeln,
Zwetschgenröster und Apfelmus
Weihnachtliches Tiramisu mit eingedickten Zimtkirschen
im atrium
Am Technologiepark 14
82229 Seefeld
Tel. 0 81 52 / 989 04 27
Fax 0 81 52 / 993 79 15
[email protected]
www.seefelder-atrium.de
Öffnungszeiten
11:00 – 15:00 Uhr und
17:00 – 01:00 Uhr
genuss.voll.er.leben

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