Organisator/Organisatorin für den Bereich Publikumsbewirtung „Lokal im Mousonturm“ Das Künstlerhaus Mousonturm sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Organisator für den Bereich Publikumsbewirtung. Das Künstlerhaus Mousonturm zählt international zu den wichtigsten und erfolgreichsten Produktionshäusern. Eigen- und Koproduktionen sowie Gastspiele von zeitgenössischem Tanz und Choreografie, Performance und innovativer Formate internationaler Theaterarbeit bilden den Schwerpunkt des Mousonturm-Programms. Darüber hinaus zeigt der Mousonturm Konzerte, Lesungen in seinen Veranstaltungsäumen „Saal“, „Studio 1“, „Studio 2“ und „Lokal im Mousonturm“ und versteht sich als Interventions- und Aktionsraum. Beschreibung der Position Seit 2014 betreibt und organisiert das Künstlerhaus Mousonturm die mit den oben genannten Veranstaltungen verbundene Publikumsbewirtung im sog. „Lokal im Mousonturm“ selbst. Für die Organisation dieser Publikumsbewirtung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine kultur- und kunstaffine Person, welche die Möglichkeiten einer Tätigkeit im kulturellen Umfeld zu schätzen und gleichzeitig die Herausforderungen zu meistern weiß. Der Besitz eines Gewerbescheins ist von Vorteil aber nicht zwingend erforderlich, da auch die Möglichkeit besteht, die Position in einem Angestelltenverhältnis (Teilzeit) zu bekleiden. Die Position umfasst u.a. - Gewährleistung des reibungslosen Ablaufs aller organisatorischen und kaufmännischen Prozesse und Abläufe innerhalb der Publikumsbewirtung - Personalplanung - Getränkebestellungen - Erstellung von Speiseplänen in Abstimmung mit dem Spielplan - Erstellung von Einkaufslisten in Abstimmung mit dem Küchenpersonal - Ausrichtung von Sonderveranstaltungen (u.a. Premierenfeiern, Empfänge, Künstlercatering) - Abrechnungserstellung - Lagerhaltung - Abstimmung und ggf. Neuausrichtung des Konzepts der Publikumsbewirtung mit den Abteilungen des Hauses Wir erwarten von Ihnen - Erfahrung im Gastronomiebereich, sowohl ausführend als auch in der Planung - Interesse an zeitgenössischem Tanz/ Performance/ Theater / Populärkultur / Musik - Offenheit gegenüber der Einbindung des gastronomischen Angebots des Hauses in das künstlerische Erscheinungsbild - Teamfähigkeit, Kreativität und Stressresistenz - Kommunikationsstärke, auch in schwierigen Situationen - sehr genaue und korrekte Arbeitsweise - strukturiertes, vernetztes und analytisches Denken - Bereitschaft zu theater- und gastronomieüblichen Arbeitszeiten wie Abend- und Wochenenddiensten - ein freundliches und offenes Wesen - gute Deutschkenntnisse, englisch von Vorteil - Führerschein/Fahrpraxis Wir bieten - Arbeit in einem freundlichen und engagierten Team - kulturelles Umfeld - verantwortungsvolle Tätigkeit - Möglichkeit nach Einarbeitung sich selbst kreativ in die Angebote der Publikumsbewirtung einzubringen - angemessene Bezahlung Für Rückfragen steht Ihnen Dorothé Gebhart zur Verfügung: [email protected] oder 069 – 40 58 95-23 Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Lebenslauf und Motivationsschreiben ausschließlich im PDF-Format per E-Mail z.Hd. Frau Gebhart bis zum 15.10.2016.
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