Menü downloaden

Buffetvorschlag 12
VORSPEISEN
- Sesam – Kartoffel – Spieße mit Sour Creme
- Garnelenspieße mit Avocado Limetten Creme
- Käsecreme auf Schinken und Gurken – im Glas
- Variationen von Baguette
HAUPTSPEISEN
- Saltimbocca a la Romana (Schweinefilet mit Parmaschinken umwickelt und Salbei)
- Putenröllchen mit Wirsing – Käsefüllung in Sahnesauce
- gegrilltes Zander
- gratinierte Kartoffelnester mit Röstzwiebeln
BEILAGEN / SALATE
-
Salatbuffet mit Rohkost – und verschiedenen Blattsalaten
- Joghurt – und Kräuterdressing
- Minikartoffel mit frischen Rosmarinsitzen
- duftender Jasminreis
- knackige Gemüseplatte
DESSERT
verschiedene Mousse in Gläschen:
-
- Pina Colada – Mousse mit frischer Ananas und Minze
Mousse von der Bourbonvanille mit frischen Erdbeeren und weißer Schokolade
- Mouse au Chocolat mit zarten Schockladenröllchen

Download Report