BEEF Steakhouse AG | Kramgasse 74 | 3011 Bern T +41 31 311 64 00 [email protected] | www.beef-steakhouse.ch Wochenmenüplan 12.09.– 16.09.2016 (Änderungen vorbehalten) Montag, 12.09.16 TAGESMENÜ 23.00 KLEINER GEMISCHTER SALAT *** FRÜHLINGSROLLEN GEFÜLLT MIT PULLED BEEF UND ZWEIERLEI DIPS WEEKLY SPECIAL Dienstag, 13.09.16 TOMATENCREMESUPPE *** SCHWEINESTEAK MIT GRÜNEM PFEFFERJUS, POLENTA UND GEBRATENEN ZUCHINI Mittwoch, 14.09.16 Donnerstag, 15.09.16 Freitag, 16.09.2016 SUSHI GEFÜLLT MIT AVOCADO, SOJASAUCE UND WASABI KÜRBISCARPACCIO MIT JUNGEN BLATTSALAT IM TEMPURATEIG GEBACKENE RIESENKREVETTE *** RINDSGULASCH MIT GEBRATENEN PILZEN UND SPÄTZLI *** CASARECCE MIT MEERESFRÜCHTEN, CHORIZO UND KRÄUTERN *** POULET ROULADE GEFÜLLT MIT SPINAT AUF WEISSWEINRISOTTO ZART GESCHMORTE RIBS VOM BEEF-SELECTION-RIND MIT POMMES FRITES 28.00 BUSINESS LUNCH Vorspeise 10.00 Hauptgang 28.00 Komplett 35.00 KLEINER «BEEF» SALAT *** RINDSFILETSPIESS MIT BBQ SAUCE AUF KARTOFFEL-MAIS RAGOUT TOMATENCREMESUPPE MIT PININENKERNENCHIP *** TEXAS SUSHI MIT RINDFLEISCH *** GEBRATENE KALBSSCHNITZEL MIT STEINPILEN, POLENTA UND GEMÜSE 140 G RINDSFILET MIT GEBRATENEN STEINPILZEN, SPÄTZLI UND GEMÜSE MARINIERTES KÜRBISCARPACCIO MIT GEBACKENER KREVETTE *** IM TEMPURATEIG GEBACKENE RIESENKREVETTE AUF GUACAMOLE 200 G GRILLIERTES ROUNDSTEAK VOM BEEF-SELECTION RIND MIT KARTOFFELECKEN UND GEMÜSE 140 G RINDSENTRECOTE MIT PFEFFERJUS, KARTOFFELPÜREE UND SPINAT Geniessen Sie weitere Köstlichkeiten aus unserer à la carte Karte. Gerne nehmen wir Ihre Reservation über 031 311 64 00 oder [email protected] entgegen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Alle Preise in CHF inklusive 8 % MwSt. ***
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