Wochenmenüplan 12.09.– 16.09.2016

BEEF Steakhouse AG | Kramgasse 74 | 3011 Bern
T +41 31 311 64 00
[email protected] | www.beef-steakhouse.ch
Wochenmenüplan 12.09.– 16.09.2016 (Änderungen vorbehalten)
Montag, 12.09.16
TAGESMENÜ
23.00
KLEINER
GEMISCHTER SALAT
***
FRÜHLINGSROLLEN
GEFÜLLT
MIT PULLED BEEF
UND ZWEIERLEI DIPS
WEEKLY
SPECIAL
Dienstag, 13.09.16
TOMATENCREMESUPPE
***
SCHWEINESTEAK
MIT GRÜNEM PFEFFERJUS,
POLENTA UND
GEBRATENEN ZUCHINI
Mittwoch, 14.09.16
Donnerstag, 15.09.16
Freitag, 16.09.2016
SUSHI GEFÜLLT
MIT AVOCADO,
SOJASAUCE UND WASABI
KÜRBISCARPACCIO
MIT JUNGEN BLATTSALAT
IM TEMPURATEIG
GEBACKENE
RIESENKREVETTE
***
RINDSGULASCH
MIT GEBRATENEN PILZEN
UND SPÄTZLI
***
CASARECCE
MIT MEERESFRÜCHTEN,
CHORIZO UND KRÄUTERN
***
POULET ROULADE
GEFÜLLT MIT SPINAT
AUF WEISSWEINRISOTTO
ZART GESCHMORTE RIBS VOM BEEF-SELECTION-RIND MIT POMMES FRITES
28.00
BUSINESS
LUNCH
Vorspeise 10.00
Hauptgang 28.00
Komplett 35.00
KLEINER «BEEF» SALAT
***
RINDSFILETSPIESS
MIT BBQ SAUCE
AUF KARTOFFEL-MAIS
RAGOUT
TOMATENCREMESUPPE
MIT PININENKERNENCHIP
***
TEXAS SUSHI
MIT RINDFLEISCH
***
GEBRATENE KALBSSCHNITZEL
MIT STEINPILEN,
POLENTA UND GEMÜSE
140 G RINDSFILET
MIT GEBRATENEN
STEINPILZEN, SPÄTZLI
UND GEMÜSE
MARINIERTES
KÜRBISCARPACCIO MIT
GEBACKENER KREVETTE
***
IM TEMPURATEIG
GEBACKENE
RIESENKREVETTE
AUF GUACAMOLE
200 G GRILLIERTES
ROUNDSTEAK VOM
BEEF-SELECTION RIND
MIT KARTOFFELECKEN
UND GEMÜSE
140 G RINDSENTRECOTE
MIT PFEFFERJUS,
KARTOFFELPÜREE
UND SPINAT
Geniessen Sie weitere Köstlichkeiten aus unserer à la carte Karte. Gerne nehmen wir Ihre Reservation über 031 311 64 00 oder
[email protected] entgegen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Alle Preise in CHF inklusive 8 % MwSt.
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