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Mäuse-Rührei
Menüart: Frühstück, Snack
Anlass: Zubereiten mit / für Kinder, Party, Brunch, Geburtstag
Zubereitungsart: Braten
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 20 Min.
Stichworte: Rührei, Eier, Salami
Zutaten für 3 Portionen
Rezept von raffaela1
am 16.09.2016
"Dieses Rührei hat
mein Töchterlein mit
etwas Hilfe von ihrem
Bruder 4 und mir
gemacht"
für das Rührei
8 Eier (Größe M)
100 Gramm geriebener Gauda & Mozzarella
1 Teelöffel Italienische Streukräuter ( eigene Herstellung )
1 Teelöffel Kräutersalz ( eigene Herstellung )
etwas Kokosöl zum Anbraten
ein bisschen gewaschene Petersilie fürs Auge
ein bisschen Ketschup ( eigene Herstellung )
100 Gramm Geflügelsalami in Streifen geschnitten
Zubereitung
Als erstes die Eier mit den Gewürzen zusammen verquirlen.
Danach den Käse und die Salami dazugeben und das ganze
verrühren.
Jetzt das Kokosöl erhitzen und das ganze bei mittlerer
Temperatur anbraten.
Wie hat's geschmeckt?
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Wenn das Rührei fertig ist mit Hilfe von Dessertringen das
ganze auf Tellern anrichten.
Noch ein bisschen mit der Petersilie & dem Ketschup
garnieren!
FERTIG
Link zu diesem Rezept:
http://www.rezeptwiese.de/rezepte/131877-maeuse-ruehrei
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( meine Tochter hat gesagt Mama essen muss nicht nur
schmecken sondern auch schön aussehen, da konnte ich
nicht wiedersprechen ;;;-)
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