青 総 販 号 外 平成２８年９月１２日 報道機関 各位 青森県農林水産部総合販売戦略課長 （ 公 印 省 略 ） 「だし活伝道師育成研修会」の開催について 県では、県民の健康寿命の延伸と地産地消の推進を目的として、県産だし等を活用した減塩 の浸透を図る「だし活！健活！減塩推進事業」を実施しています。 この一環として、家庭や地域への「だし活」の定着に向け、地域で健康的な食の普及活動を 展開している団体等を対象に、だしの減塩効果や青森県の健康課題等を研修する「だし活伝道 師育成研修会」を開催し、今年度の最終回となる９月１５日（木）に、三村知事が「だし活」 の伝道活動への取組を参加者に呼びかけますので、取材してくださるようお願いします。 記 １ 研修会名：だし活伝道師育成研修会 ２ 概 ３ プログラム 要：別紙「だし活伝道師育成研修会実施要領のとおり」 時間 内容 13：00～13：30 （受付） 13：30～13：40 【知事あいさつ】【できるだしダンス】 13：40～14：00 【講義】 ・青森県の健康課題 ・だし活普及の取組について 14：00～14：05 休憩 14：05～15：05 【講義・実習】 講師：東北唯一のだしソムリエ認定講師・奥村雅美氏 （合同会社 dashi-factory 雅代表、あおもりだし Style 会長） ・だしの種類、だしの効能等 ・だしのとり方、「できるだし」の試飲 15：05～15：20 休憩 15：20～16：00 【グループワーク】 ＜テーマ：相乗効果で広がる「だし活の輪」＞ ４ 日時 平成２８年９月１５日（木）１３：３０～１６：００ ５ 場所 青森国際ホテル（２階 ６ ７ 春秋の間）（青森市新町１－６－１８） 参集範囲 青森県食生活改善推進員、保健協力員、スーパー・量販店、管理栄養士・栄養士等 （約５０名） 参考（これまでの研修会参加数） 場所 参加数 50 名 No. 日程 開催地 ① ８月２３日（火） 青森市 青森国際ホテル（２階 春秋の間） （青森市新町１－６－１８） ② ８月２６日（金） むつ市 下北文化会館（大集会室・調理実習室） （むつ市金谷１－１０－１） 37 名 ③ ８月２９日（月） 十和田市 ＪＡ十和田おいらせ本店 （３階 大会議室） （十和田市西十三番町４－２８） 88 名 ④ ８月３０日（火） 五所川原市 五所川原市民学習情報センター （１階 大教室） （五所川原市字一ツ谷５０３－５） 62 名 ⑤ ９月 １日（木） 弘前市 青森県武道館（第一～第三会議室） （弘前市豊田２丁目３−１） 64 名 ⑥ ９月 ４日（日） 青森市 ラ・プラス青い森（２階 カメリア） （青森市中央１－１１－１８） 23 名 ⑦ ９月 ５日（月） 八戸市 グランドサンピア八戸（２階 大岳） （八戸市東白山台１－１－１） 100 名 （合計４２４名） 報道機関提供資料 担 当 課 農林水産部総合販売戦略課 担 当 者 地産地消グループ 小枝ＧＭ、吉田 電話番号 直通 内線 017-734-9572 5018 報 道 監 農林水産部津島農商工連携推進監 内線 4966
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