Menükarte Dinner - Maintower Restaurant

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MENÜKARTE
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DEGUSTATIONSMENÜ
Menu recommendations
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5 Gang Menü
Weinbegleitung 5 Gang Menü
105,00 €
47,00 €
4 Gang Menü
Weinbegleitung 4 Gang Menü
92,00€
38,00€
3 Gang Menü
Weinbegleitung 3 Gang Menü
79,00€
30,00€
VORSPEISE ODER ZWISCHENGANG (KALT)
starter or co urse between (cold)
Feld & Strauch
Topinambur / Urtomate / Kräuter
field & shrub / jerusalem artichokes / tomato / herbs
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Wolf des Meeres
Buttermilch / Brokkoli / Waldbeeren
wolf of the sea / buttermilk / broccoli / wild berries
VORSPEISE ODER ZWISCHENGANG (WARM)
starter or co urse between (warm)
Krustentiereintopf
Jakobsmuschel / Zitrusfrucht / Cognac
shellfish stew / scallop / citrus fruit / cognac
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Kleinster Hühnervogel
Mirabelle / Blumenkohl / Trüffelöl
smallest chicken bird / mirabelle / cauliflower / truffle oil
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HAUPTGANG
main co urse
3x Kalb
Kartoffel / Apfel / Zwiebel
3 times veal / Potato / apple / onion
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John Stone Filet
Bohnen / Speck / Birne
john stone filet / beans / bacon / pear
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Edles aus der Tiefe
Graupen / Spinat / Granatapfel
precious from the deep / barley / spinach / pomegranate
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Allerlei vom Kürbis
Karotte / Maracuja / Zuckerschote
lots of pumpkin / carrot / maracuja / sugar snap
DESSERT
dessert
Pina Schocolada
Original beans / Ananas / Rum
Pina chocolada / original beans / pineapple / rum
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Bienenstich
Honig / Sahne / Mandel
Bee-sting / honey / cream / almond
Unsere besondere Empfehl ung vor dem Dessert oder als Abschl uss
Französische Käseauswahl / Tomatenmarmelade / Feigenbrot
selection of french cheese / tomato jam / fig bread
*Plattform, Aufzug inklusive
*Viewing terrace, elevator inclusiv
UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN
ZUM LUNCH
Dienstag bis Freitag 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr
ZUM DINNER
Dienstag bis Donnerstag 18:00 Uhr bis 24:00 Uhr
Freitag & Samstag 18:00 Uhr bis 01:00 Uhr
AN FEIERTAGEN
Dienstag bis Donnerstag 18:00 Uhr bis 24:00 Uhr
Freitag & Samstag 18:00 Uhr bis 01:00 Uhr
Sonntag und Montag Ruhetag
MAIN TOWER RESTAURANT & LOUNGE
Neue Mainzer Straße 52-58 · 60311 Frankfurt am Main
Telefon +49 (0) 69 3650-4777 · www.maintower-restaurant.de
[email protected]