ö MENÜKARTE ß DEGUSTATIONSMENÜ Menu recommendations Stellen Sie sich Ihr eigenes Menü ganz nach Ihren Wünschen zusammen Please feel free to create your own menu 5 Gang Menü Weinbegleitung 5 Gang Menü 105,00 € 47,00 € 4 Gang Menü Weinbegleitung 4 Gang Menü 92,00€ 38,00€ 3 Gang Menü Weinbegleitung 3 Gang Menü 79,00€ 30,00€ VORSPEISE ODER ZWISCHENGANG (KALT) starter or co urse between (cold) Feld & Strauch Topinambur / Urtomate / Kräuter field & shrub / jerusalem artichokes / tomato / herbs ~~~ Wolf des Meeres Buttermilch / Brokkoli / Waldbeeren wolf of the sea / buttermilk / broccoli / wild berries VORSPEISE ODER ZWISCHENGANG (WARM) starter or co urse between (warm) Krustentiereintopf Jakobsmuschel / Zitrusfrucht / Cognac shellfish stew / scallop / citrus fruit / cognac ~~~ Kleinster Hühnervogel Mirabelle / Blumenkohl / Trüffelöl smallest chicken bird / mirabelle / cauliflower / truffle oil ~~~ HAUPTGANG main co urse 3x Kalb Kartoffel / Apfel / Zwiebel 3 times veal / Potato / apple / onion ~~~ John Stone Filet Bohnen / Speck / Birne john stone filet / beans / bacon / pear ~~~ Edles aus der Tiefe Graupen / Spinat / Granatapfel precious from the deep / barley / spinach / pomegranate ~~~ Allerlei vom Kürbis Karotte / Maracuja / Zuckerschote lots of pumpkin / carrot / maracuja / sugar snap DESSERT dessert Pina Schocolada Original beans / Ananas / Rum Pina chocolada / original beans / pineapple / rum ~~~ Bienenstich Honig / Sahne / Mandel Bee-sting / honey / cream / almond Unsere besondere Empfehl ung vor dem Dessert oder als Abschl uss Französische Käseauswahl / Tomatenmarmelade / Feigenbrot selection of french cheese / tomato jam / fig bread *Plattform, Aufzug inklusive *Viewing terrace, elevator inclusiv UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN ZUM LUNCH Dienstag bis Freitag 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr ZUM DINNER Dienstag bis Donnerstag 18:00 Uhr bis 24:00 Uhr Freitag & Samstag 18:00 Uhr bis 01:00 Uhr AN FEIERTAGEN Dienstag bis Donnerstag 18:00 Uhr bis 24:00 Uhr Freitag & Samstag 18:00 Uhr bis 01:00 Uhr Sonntag und Montag Ruhetag MAIN TOWER RESTAURANT & LOUNGE Neue Mainzer Straße 52-58 · 60311 Frankfurt am Main Telefon +49 (0) 69 3650-4777 · www.maintower-restaurant.de [email protected]
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