Speiseplan für KW 30 - Johannes-Wagner

Speiseplan
vom 25.07. - 29.07.2016
Mittagessen
Menü I
Montag
Dienstag
Abendessen
für Internat
Menü II
Suppe
Suppe
Würstchengulasch (13) mit
Paprika und Kartoffeln
Tortellini mit GemüseSahne-Sauce
Schweinebraten (13) im
Kräutermantel mit Nudelbeilage
und Bratensauce
Gemüsepfanne mit
Spätzle
Dessert
Dessert
Wurst-(2,9) und Käse- (1)
Aufschnitt
Frischkäse, Rohkost, Obst
nach Absprache
Mittwoch
Donnerstag
- Sommerferien Mensa geschlossen vom
27.07. - 11.09.2016
1 = Farbstoff
2 = Konservierungsstoffe
3 = Geschmacksverstärker
Freitag
4 = Süßungsmittel
5 = Phosphat
6 = geschwärzt, 7 = geschwefelt
8 = Nitritpökelsalz
9 = Antioxidationsmittel
10 = gewachst; 11 = coffeinhaltig
12 = Milcheiweiß
13 = Schwein (S); 14 = Rind ( R)
15 = Geflügel (Gf); 16 = Fisch (F)
zu allen Menüs reichen wir verschiedene Salate aus dem Salatbuffet
Änderungen vorbehalten