Speiseplan Mensa SaarbrĂĽcken

Speiseplan Mensa Saarbrücken
12.9. - 18.9.2016, Woche 37
Komplettmenü
Aufgang A
Vegetarisches Menü
Aufgang B
Freeflow
Aufgang B + C
Salatbuffet
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Paniertes Seelachsfilet
(2,11,Fi,We) Remouladensoße
(Ei,La,Sf,We),
Petersilienkartoffel,
Schlemmersalat (La), HühnerNudelsuppe (16,Gl,Ei,La,Sl)
Pfannengyros (13,17,Sl,Sf)
Knoblauchsoße
(17,Ei,La,Sf,We), Pommes
Frites, Krautsalat
(Ei,La,Sl,Sf,We),
Lauchcremesuppe (18,La),
Stracciatella-Sahnequark
(So,La,Nu)
Paniertes Schnitzel vom
Schwein (13,Gl) Rahmsoße mit
Champignons (La), Spätzle
(Gl,Ei,So), Lollo Rosso, Klare
Salatsoße (16,Sf), Weiße
Salatsoße (Ei,La,Sf,We),
Himbeersahnequark (La),
Sternchensuppe (Gl,Ei,La,Sl)
Rahmgulasch (13,14,17,La,Sw)
Teigwaren (18,Gl), Kopfsalat,
Klare Salatsoße (16,Sf),
Weiße Salatsoße
(Ei,La,Sf,We), Königinsuppe
(18,La,Sl), Aprikosen halbe
Frucht
Gebackene Hähnchenschnitte
(12,16,Gl) Bunter Kartoffelsalat
(Gl,Ei,La,Sf,We), Zitrone,
Hochzeitsuppe mit
Fleischklößchen
(16,Gl,Ei,La,Sl), NussNougatpudding (La,Nu)
Gemüsenudeln mit Tofu
(So,Sl,Se,We) Lollo Bianco,
Weiße Salatsoße
(Ei,La,Sf,We), Klare Salatsoße
(16,Sf), Quarkspeise mit
Kirschen (La)
Gemüseschnitzel (4,Gl,Sl)
Tomatensoße (18,22),
Paprikareis, EndivienKarottensalat, Klare Salatsoße
(16,Sf), Weiße Salatsoße
(Ei,La,Sf,We),
Schokoladenpudding (La)
Chili sin carne (17,18,22)
Nachos (1,4), Mischsalat (Sl),
Klare Salatsoße (16,Sf),
Weiße Salatsoße
(Ei,La,Sf,We),
Himbeersahnequark (La)
Bunter Kartoffelsalat
(Ei,La,Sf,We) Tofu gebacken
(So,We), Obst
Spaghetti (18,Gl)
Champignonrahmsoße
(17,18,La), geriebener Käse
(Ei,La), Rohkostsalat
(Ei,La,Sl,Sf,We), Bananenquark
(La)
Gebackene Fleischwurst (13)
Bunter Vollkorn-Nudelsalat
(17,Gl,Sf,We), BaguetteBrötchen (Se,We,Ro,Ge)
Kartoffelgnocchi gefüllt mit
Frischkäse (2,3,Gl,La)
Tomaten-Bechamelsoße
(17,18,La), geriebener Käse
(Ei,La)
Hamburger nach Art des
Hauses (Gl,Sf,Se) KräuterFocaccia mit Sojastreifen
(Gl,So,La,Sl,Sf,Se),
Mayonnaise (Ei,Sf,We),
Ketschup, Tomatensalat,
Eisbergsalat, Gurkensalat,
Zwiebel Ringe
Schollenfilet gebacken
(23,Gl,Fi) Kräuterremoulade
(Ei,La,Sf,We), Zitrone,
Petersilienkartoffel, Reis Fair
Trade
Pfannkuchen mit
Texasgemüse und Dip
(Ei,La,We)
mensaVital: Chicken Tikka
Masala mit Basmatireis
(12,Gl,La)
Pastabüffet: TomatenBechamelsoße (17,18,La)
Sahnesoße (18,La), Soße
Florentiner Art (17,18,Ei,La),
Zucchini-Currysoße
(18,La,Sl,Sf), Pesto
(17,18,Ei,La,We,Kas),
Cappeletti Verdi (Gl,Ei,La),
Tortellini mit Gemüsefüllung
(18,Gl,Ei,So,La,Sl), Rustico
Verdura (Gl,Ei,So,La,Sl),
Maultaschen vegetarisch
(Ei,Sl,We), Spaghetti (18,Gl),
Fusselli Tricolore (Gl), Oliven
und Peperoni (Ei,La)
mensaVital: Kabeljau auf
Blattspinat mit
Tomatentagliatelle
(17,Gl,Ei,Fi,La)
Chili-Spaghetti mit Knoblauch
und Parmesan
(17,Gl,Ei,La,Nu,Pi)
Rote Grillwurst
(2,3,4,8,11,13,Sf) Currysoße
(Sf), Pommes Frites
Kartoffelbüffet: Twister Fries
(We) Steakhouse Pommes,
Pommes Wedges (We),
Herzoginkartoffeln (3,4,La),
Kartoffelgratin (Ei,La), ChiliKräuterdip (So,La,Sf,We),
Vegan: Sesam-Kräuter-Dip
(22,So,Se), Knoblauchsoße
(17,Ei,La,Sf,We), Ketschup,
Mayonnaise (Ei,Sf,We)
Atlantischer Butt paniert
(Fi,La,Sf,We)
Remouladensoße
(Ei,La,Sf,We), Zitrone, Reis
Fair Trade, Petersilienkartoffel
mensaVital: Putenragout
Mango-Tomaten mit grünen
Nudeln (12,Gl,La)
Vegan: Vegetarisches
Paprikaragout mit Reis
Weizentortillas (We) Chili con
carne (12,16,17,Ei,La), Chili
sin carne (17,18,22), Mais,
Nachos (1,4), Cheddarsoße
(La)
täglich wechselnd
täglich wechselnd
täglich wechselnd
täglich wechselnd
täglich wechselnd
täglich wechselnd
täglich wechselnd
täglich wechselnd
Aufgang C
Mensacafé
(Mittags)
Cevapcici mit scharfer
Gemüsesoße (13,17,Gl,Sf)
Reis
Gedünstetes Tilapiafilet (23,Fi)
Dillsoße (La),
Petersilienkartoffel, Reis Fair
Trade
mensaVital:
Schupfnudelpfanne mit
Gemüse und Pilzen
(Gl,Ei,La,Se)
Verschiedene Grillspezialitäten
zur Wahl
täglich wechselnd
Kurzfristige Änderungen des Speiseplans behalten wir uns vor.
Wir wünschen Ihnen guten Appetit.
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