abendempfehlung (evening recommendation)

ABENDEMPFEHLUNG
(EVENING RECOMMENDATION)
Vitello Tonnato mit sautierten Waldpilzen (Vitello
tonnato with sautéed cep mushrooms) AGHOL
200 Gramm Beiriedschnitte mit überbackenen Kartoffel
und sautierten Eierschwammerl (Sirloin steak with baked
potato‘s and sautéed chanterelle) GOL
24,50 €
Gegrilltes Lachsforellenfilet mit Kartoffelblinis und
Kürbisgemüse (Grilled salmon trout filet with potato
blinis and pumpkin vegetables) ACDGHOL
23,50 €
Schokolade-Gâteau mit Beeren und hausgemachtem
Sorbet (Chocolate-Gâteau with berries and
homemade sorbet) ACGF
6,90 €
3 Gänge nach Wahl (3 courses of your choice)
In den von uns angebotenen und servierten Produkten können allergieauslösende Stoffe enthalten sein, die wie
folgt ausgezeichnet sind: Gluten A , Krebstiere B , Ei C , Fisch D , Erdnuss E , Soja F , Milch G , Nüsse H , Sellerie L , Senf M ,
Sesam N , Sulfite O , Lupinen P , Weichtiere R . Kreuzkombinationen bei den einzelnen Zutaten sowie technisch
unvermeidbare Verunreinigungen bei den einzelnen Produkten können nicht ausgeschlossen werden.
Für Angaben von Zulieferern und Drittanbietern übernehmen wir keine Garantie.
The products we prepare and serve may contain ingredients causing food allergies. Those ingredients are
labeled as follows: gluten A , crustacean shellfish B , egg C , fish D , peanuts E , soy F , milk G , tree nuts H , celery L ,
mustard M , sesame N , sulfites O , lupines P , mollusks R . Cross combinations of the individual ingredients and
technically unavoidable contamination between the individual products cannot be completely ruled out.
We cannot assume liability for any details provided by suppliers and third parties.
9,90 €
35,50 €
ABENDKARTE (EVENING MENU)
SUPPEn (SOUPs)
Pasta & risotto
Kürbiscremesuppe (Pumpkin cream soup) GLO
4,50 €
Kräftige Rindsuppe mit Kaspressknödel oder
Grießnockerl (Beef consommé with cheese dumplings
or semolina dumplings) ACGL
4,10 €
Vorspeisen & salate
(appetizers & salads)
Beef Tartare vom österreichischen Rind mit eingelegten
Eierschwammerl, Salzbutter und Toastbrot
(Beef Tartare served with marinated chanterelle,
salted butter, and toast) ADGIMO
13,90 €
Spaghetti mit getrockneten Tomaten, Eierschwammerl
und Kräuter (Spaghetti with dried tomatoes, chanterelle
and herbs) ACGOL
12,50 €
Hauptspeisen (main courses)
- 100 Gramm
- 150 Gramm
12,00 €
17,50 €
Caesar Salad mit gegrillten Hühnerbruststreifen,
Croûtons und Parmesan (Caesar salad with stripes of
grilled chicken breast, croutons and parmesan) ABCDGOLN
13,50 €
Kleiner gemischter Blattsalat mit Joghurtdressing
(Small mixed leaf salad with yoghurt dressing) GO
Rehravioli auf Kürbisragout (Deer ravioli with
pumpkin ragout) ACGHOL
4,60 €
Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit RosevalKartoffeln und Preiselbeeren (Original Wienerschnitzel
from veal with Roseval potatoes and cranberries) ACGL
19,50 €
Gekochter Tafelspitz mit Blattspinat und Röstkartoffel
(Boiled beef with spinach and roasted potatoes) GOL
16,90 €
Rotes Gemüse-Kokos-Curry mit Nasi Lemak – mit
Padanblättern in Kokosmilch gekochter Basmatireis
(Red vegetable coconut curry with Nasi Lemak –
Basmati rice cooked in coconut milk with pandan
leaves) AGLF
- mit gegrillter Hühnerbrust (Optionally with grilled
chicken breast)
10,90 €
15,50 €

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