Unser Menü für den Winzerabend mit dem Sekthaus Raumland: Rote Bete Carpaccio Ziegenkäse - geräucherte Entenbrust - Trüffel *** Hummoulade & rote Wildfanggarnele Risotto - exotische Frucht - Hummer/Curryschaum *** US Beef – 18 Std. Sous vide gegart Petersilienwurzel - Essigpilze - Kartoffel *** Vanille Ingwer Parfait Curry - Himbeeren - Grieß Preis inkl. der Sekte und Wasser: 99,00 € pro Person Wir freuen uns auf Ihre Reservierung! Evtl. Änderungen behalten wir uns vor!
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